「河南三剑客牛奶」打开之后的牛奶,到底还能放多久?


很多小伙伴们生活中 , 常常也到这种状况 , 打开牛奶喝了一口随手放在桌边 , 等再想起来 , 已经过去好久 , 这时候就很纠结 , 这杯牛奶到底还能不能喝了?
「河南三剑客牛奶」打开之后的牛奶,到底还能放多久?
本文插图
关于这个问题 , 先来说说一般情况下 , 牛奶应该如何储存呢?鲜牛奶打开之后需要尽快的食用 , 室温下可以存放的时间受季节、环境影响极大 。 夏天温度较高 , 空气中菌类繁多 , 牛奶属于完美的菌类培养基 , 在常温下仅仅能存放1~2小时 , 打开后喝不完需尽快放冰箱中 。 冬天环境中温度较低 , 室温和冰箱中的保鲜层差不多 , 并且环境中菌类较少 , 这时候的牛奶可以放1天左右 。
其实 , 能不能喝 , 得看这杯牛奶有没有变质!
新鲜牛奶质地均匀 , 乳白色 , 带有清香 , 而变质的纯牛奶带有一定的酸味 , 还有带有白色的块状沉淀物 , 有的甚至还会出现颜色变色 , 这种纯牛奶千万不能食用 。
顺便要说一下 , 不止是牛奶 , 任何变质了的食物都不应该再去食用了哦 , 不要觉得丢掉可惜 , 吃坏身体反而会让你更闹心!
「河南三剑客牛奶」打开之后的牛奶,到底还能放多久?
本文插图
当然 , 我知道你一定会问 , 那如果一次真的喝不完 , 又要怎么办呢?
2个方法! 一是 冰箱保存 , 没有喝完的不能常温下存放 , 需尽快的放进冰箱中 , 冰箱的低温能减缓纯牛奶的变质 , 能保存1~3天左右 。二是 加热处理 , 没有喝完的牛奶也可加热处理 , 加热的纯牛奶中的菌类会被杀灭或失活 , 延缓纯牛奶的变质 , 就算是直接放在常温下也能存放3~4个小时 。
再次强调 , 牛奶打开后 , 最好在24小时内饮用完毕 , 千万不要饮用变质牛奶 。
【「河南三剑客牛奶」打开之后的牛奶,到底还能放多久?】饮用了变质的牛奶会危害人体健康 , 轻的拉肚子、消化不良 , 严重的可能导致过敏、中毒 , 可不是说说而已哦!