#康爱多网上药店#春季养生,8种健康食物不要错过,但也要避免出现食物中毒!


春季是阳气生发的季节 , 所以在春季往往有很多小细节需要注意 , 因为春季也是各种细菌病菌比较的活跃的时刻 , 因此除了要保持良好的作息之外 , 在饮食上也是要特别注意的 。
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特别是在春季 , 可以适当的添加以下几种食物
1. 红枣
由于春季户外活动比较多 , 所以体力消耗比较大 , 需要的热量也就随之增多了 , 此时的脾胃则比较偏弱 , 反而不适宜多吃油腻的食物 , 在春季要少吃酸 , 多吃甜的 , 而红枣则是最佳的补脾食物 。
2. 春芽
春天里很多植物都会发出鲜绿的嫩芽 , 春芽是春季的最佳时令食物 , 可以食用的春芽也有很多 , 如香椿、豆芽、蒜苗、莴苣等 。
3. 蜂蜜
由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素 , 还有清肺解毒的功能 , 故能增强人体免疫力 , 是春季最理想的滋补品 。
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4. 龙眼
春季是养肝的最好时机 , 对于肝血不足时常会出现没精神、睡不好的情况下 , 则可以多吃一些龙眼干 。
5. 韭菜
韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分 , 有健胃、提神、强肾等功效 。
6. 春笋
春笋不仅美味爽口 , 而且营养也丰富 , 可荤可素 , 做法也很多 , 在春季也深受大多数人的喜爱 。
7. 葡萄干
春天易头晕的人 , 通常气血较不足 , 而且葡萄干富含铁质 , 有益气、补血的作用 , 可养肝血 , 适合易贫血、常头晕目眩的人吃 。
8. 葱姜蒜
葱姜蒜不仅是调味品 , 也有很重要的药用价值 , 可增进食欲、助春阳 , 还具有杀菌防病的功效 。 在平时生活中还有注意以下几种食物 , 以免出现食物中毒!
1 . 真菌类
春季是真菌食物萌发比较快的时节 , 所以在选择食用这类食物时也要引起相应的重视 , 避免出现误食而引起食物中毒的情况 。
2 . 豆类
豆类植物中含有植物红细胞凝集素、胰蛋白酶抑制剂、皂素、植酸等 , 在未煮熟煮透的情况下 , 毒素可进入人体 , 导致恶心、呕吐等消化道中毒症状 。
3 . 发芽食物
比如发芽的土豆 , 土豆中的龙葵素通常在土豆发芽或变绿后大量增加 , 其幼芽和芽眼部分的龙葵素含量高 。
4 . 腌制品
随着春季气温的升高 , 酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会增加 , 一次性食用过多或食用颜色过深、已变质的酸菜或咸菜 , 容易引起亚硝酸盐中毒 。
5 . 霉变的甘蔗
霉变甘蔗会产生节菱孢霉菌 , 节菱孢霉菌产生的三硝基丙酸 , 被人食用后会导致丙酸中毒 。 一般情况下 , 霉变最早是从芯开始的 , 红心甘蔗就是霉变现象 。
【#康爱多网上药店#春季养生,8种健康食物不要错过,但也要避免出现食物中毒!】因此 , 对于春季健康饮食不妨多多了解以上相关内容 , 有助自己的身体健康!