鸡蛋米糊的做法 tom.com|鸡蛋米糊|做法

文章导读
宝宝在四个月大的时候就可以添加辅食了，这时候宝宝需要更多的营养，不能单纯吃母乳了。四个月大的宝宝可以吃鸡蛋米糊等辅食，做法也非常简单。蛋黄中的营养对宝宝的智力、记忆力、视力等都有好处，而且可以补充宝宝身体发育需要的元素，同时还可以吃菜泥、水果泥等。

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鸡蛋米糊的做法
1、鸡蛋洗净放煮蛋器煮熟
2、碗用开水烫好后，倒入米糊
3、加适量70度左右的温开水
4、煮熟的鸡蛋对半剥开
5、取约三分之一蛋黄加入米糊中
6、混合搅匀即可

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宝宝添加辅食的时间
宝宝4个月时母乳中的营养成份已经不能满足宝宝生长发育的需要了，必须及时的添加辅食，4个月时可以添加米粉、蛋黄等，蛋黄含铁量高，因为此时的宝宝生长较快，需铁量增加，如果不及时补充含铁丰富的辅食，容易引起生理性贫血。
蛋黄中还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等，对宝宝的生长发育起到很大的作用。另外4-6个月宝宝可以添加米汤、米糊、稀粥、蛋黄、鱼泥、菜泥、水果泥、豆腐等，添加辅食的原则是：
1、从少到多，使婴儿有一个适应的过程。
2、由稀到稠。
3、从细到粗。
4、由一种到多种。
5、患病期间不添加新的辅食。

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宝宝吃蛋黄有什么好处
促进智力发育
蛋黄中含有丰富的磷脂成分，对宝宝的脑部和神经组织的发育具有重要作用，可以促使宝宝的智力发育得更快更好。
改善记忆力
蛋黄中的卵磷脂在肠道内被消化液中的酶消化后，释放出胆碱，胆碱直接进入脑部与醋酸结合生成有助于改善记忆的乙酰胆碱。乙酰胆碱对人大脑有兴奋作用，能使大脑维持觉醒状态并具有一定的反应性，也可促使条件反射巩固，从而改善人的记亿力。
保护视力
蛋黄中含有维生素A，能促进宝宝的视力发育。且蛋黄里还含有叶黄素和玉米黄素，可以帮助眼睛过滤有害的紫外线，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼部疾病的发生，起到保护视力的作用。
补充矿物质元素
矿物质是人体无法自身产生、合成的，宝宝出生4个月后，就需要添加辅食以补充矿物质元素。蛋黄中含有钙、铁、磷等有益人体健康的矿物质成分，能促进宝宝的骨骼、牙齿发育，帮助维持身体的正常生理机能。
作者:bolin
【鸡蛋米糊的做法】