漂亮 漂亮的早餐摆盘做法
文章导读
【漂亮 漂亮的早餐摆盘做法】很多女性都比较讲究食物的美观性,在自己有时间的时候都会制作出形状很美观的食物来食用了,比如早餐的时候,可以选择面包搭配水果类,这时候早餐的摆盘方法就有很多种,可以选择心形、太阳形以及星星形等,可以让我们更有胃口去吃早餐,但是大家也要注意饮食的均衡,不能只注重美观性。
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太阳形
1. 香肠去皮,从中间纵向剖开。准备几个生的鹌鹑蛋
2. 将香肠切去两边圆头,如图切开,一边相连不切断。因为香肠很软,拖刀的话会扯断,最好一手捏着一手用小刀切
3. 将切好的香肠摆到不粘锅中间,环成圆形
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4. 小火热锅,将鹌鹑蛋打入花心中,继续小火煎至七成熟即可
5. 红色香肠也是如此处理。如果锅底不热,打入鹌鹑蛋后,底部不能马上凝固,会流到香肠外面去的
6. 用铲子小心铲出,摆盘即可。如果家里有青椒、黄瓜之类的,都可以削成细条摆盘,太阳形的香肠煎蛋就做好咯,快来品尝吧!
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爱心形
1.火腿肠从中间对半切开
2.用牙签固定
3.用小火加热
4.小火煎10秒钟左右
5.鸡蛋打碗里
6.用勺子舀进爱心里
7.煎熟就可以吃了
8.完整的爱心煎蛋新鲜出炉,快去分享吧!
作者:yang
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