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撒蒜苗叶 。

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加小米辣 ， 再根据个人口味加适量盐和白糖调味 ， 翻炒均匀 ， 关火 。

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盛盘 。 咬一口 ， 笋片还是脆脆的 ， 再吃一口香喷喷的腊肠 ， 生活就应该是有滋有味的

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香菇油菜鸡蛋汤做法

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香菇3-4朵

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小油菜3-5棵

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鸡蛋2个

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水淀粉2-3勺

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－烹饪步骤－

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1 取香菇3朵 鸡蛋2个 小油菜3-5棵 洗净备用

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香菇切丁 油菜切成小段 葱姜蒜切末

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热锅冷油 放下打散的鸡蛋液 待蛋液凝固盛出

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煎蛋的底油爆香葱姜蒜

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葱姜蒜爆香放入香菇丁翻炒 添一碗水 （水的量根据人的多少定）

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