#巴罗洛#巴罗洛五大名村之塞拉伦加·阿尔巴( 二 )


低产、高价、高品质和旧派风格使卡佩拉诺成为葡萄酒收藏家们的心头好,产自贾布提园(Gabutti)的奥汀·菲奥林(Otin Fiorin)系列是酒庄的旗舰酒款,价格昂贵,陈年潜力强大。
3. 玛索林酒庄(Massolino)
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玛索林家族三代(图片来源:www.massolino.it)
在不少巴罗洛爱好者的眼中,玛索林是和卡佩拉诺并立的塞拉伦加双雄,风格上同样偏向旧派。玛索林酒庄建于1896年,在过去百余年中一直由玛索林家族掌管经营。酒庄现有的23公顷葡萄园几乎全部位于塞拉伦加村,其中不乏朗达园(Vigna Rionda)等公认的巴罗洛特级园(Grand Cru)。
4. 宝达娜酒庄(Luigi Baudana)
宝达娜是皮埃蒙特最古老的酿酒家族之一,其所在的村庄和私有的葡萄园都是以家族姓氏命名的。不过,宝达娜酒庄仅有4公顷葡萄园,年产量仅有300箱,规模虽小,却有着不成比例的影响力。
宝达娜酒庄产量有限,酒款品质非常高,价格却相对低廉,性价比较为出众。酒庄的代表酒款是产自赛拉图园(Cerretta)和宝达娜园(Baudana)的两款巴罗洛,它们从酒评家和媒体获得的历年平均分分别为93和92分〔数据来自葡萄酒搜索(Wine Searcher)〕。
四、 顶级葡萄园
在数十年前,巴罗洛地区仅有几家酒庄,因此大部分葡萄农都将葡萄卖给中间商。在收购时,若是葡萄来自一些面积广阔的村庄,中间商通常会询问葡萄园的具体位置,而若是来自塞拉伦加,他们往往会毫不犹豫地花高价买下——塞拉伦加名园众多,个个发挥稳定,几乎从不出产令人败兴的葡萄酒。
1. 拉泽瑞多园(Lazzarito)
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维耶蒂酒庄的拉泽瑞多园地块(图片来源:www.vietti.com)
拉泽瑞多园位于塞拉伦加村中心位置,在意大利著名酿酒师雷纳托·拉蒂(Renato Ratti)的巴罗洛分级中被评为最高等级的一级(1er Category)葡萄园。拉泽瑞多园的土壤以石灰岩和红色黏土为主,园区可分为东西两部分,其中西部地块风土更佳,出产的葡萄酒拥有巴罗洛产区葡萄酒数一数二的陈年潜力。
维耶蒂酒庄(Vietti)的拉泽瑞多园巴罗洛果味充沛,质地纤细,是一款经典的新派巴罗洛。这款酒平均能获得93分,代表着拉泽瑞多园的最高水准。
2. 法国园(Francia)
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图片来源:www.langhe.net
法国园原名为法国农场园(Cascina Francia),早先用于种植巴贝拉(Barbera)和多姿桃(Dolcetto)等品种,后于1974年被梦馥迪村名庄孔特诺酒庄(Giacomo Conterno)买下,并改种内比奥罗。事实证明这座葡萄园有着难以想象的潜力,孔特诺酒庄的旗舰酒款梦馥迪诺(Monfortino)就产自这片葡萄园。该酒的历年平均分高达95分,也是意大利售价最高昂的酒款之一,是意大利旧派酒王头衔的有力竞争者之一。
3. 法列多园(Falletto)
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传奇酿酒师布鲁诺·嘉科萨(Bruno Giacosa;图片来源:www.langhe.net)
法列多园虽然名字与卡斯蒂戈隆·法列多村有重合,实际上却是塞拉伦加的顶级葡萄园。人们常将法列多园与卡斯蒂戈隆村的传奇酒庄嘉科萨酒庄(Bruno Giacosa)等同起来,这块葡萄园出产的巴罗洛是嘉科萨酒庄最庄严宏伟的酒款。该酒平均能获得94分的高分,税前均价达到2,600元以上。
4. 朗达园
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“Vigna Rionda”意为“圆形葡萄园”,园内覆盖着泥灰岩、石灰岩和小部分砂石,面朝西南方。在许多葡萄酒爱好者心中,朗达园已是塞拉伦加巴罗洛的同义词。在塞拉伦加乃至巴罗洛产区,朗达园都是堪称顶级的葡萄园。