#饺子#这位妈妈红遍了朋友圈,天天为家人做营养早餐,网友:幸福一家子( 二 )


哈哈 , 所以说啊 , 油脂是人类快乐的根本源泉啊!
强烈建议大家去试试这款萝卜丝煎饼 , 真的是味道好极了 , 一想到萝卜那么多水 , 忍不住就流口水啊!
银耳羹很简单 , 是新鲜银耳炖的 , 反正所有东西加一起 , 用个自动锅 , 半小时就行 。 木瓜很甜 , 都不用加糖 , 出锅时撒几颗枸杞 , 喝的时候心情极好 , 喝完了感觉自己皮肤都会好起来 , 哈哈!
不管是不是心理作用 , 反正好吃 , 还开心 , 就成!
自己家的红薯 , 这个是昨天高压锅炖了一大锅 , 没吃完 , 今天热了10分钟 。
白煮蛋 , 也是10分钟 , 跟红薯同一锅 。
胡萝卜甜甜的 , 是我妈妈自己种的 , 加点西蓝花炒一炒 , 儿子还挺喜欢的 。
下面说下做法 。
鸡蛋加冷水 , 同时还放了昨天的红薯 , 冷水开始 , 大火煮10分钟 , 关火就焖着 , 全程不用人管的 。
冰箱拿出前两天包的饺子 , 不用解冻 , 煮水饺 。
煮水饺的时候 , 切点胡萝卜和西蓝花 , 稍微炒一炒 , 这么一点东西 , 三下两下就好啦!
以上就是儿子的早餐 , 如果是时间紧 , 可以先给儿子吃 , 如果来得及 , 就跟萝卜丝饼一起上桌 。
在前面煮水饺的间隙 , 白萝卜洗净 , 擦丝 , 加点盐 , 用手捏一捏 , 很快会出水 。
随意加点面粉 , 不用太多 , 少一点 , 起粘合作用 。 用筷子搅拌均匀 。
炒完胡萝卜西蓝花后 , 平底锅加适量油 , 舀入萝卜面糊 , 用勺子背压平 , 中小火慢慢煎 。
煎至两面金黄 , 我觉得边缘焦一点更好吃 , 哈哈 , 看你个人喜欢就行 。
煎成小饼的好处是容易翻面 , 不用切 , 方便吃 。
煎成大饼的好吃是一次搞定 , 但是要切 , 有人反应翻面不容易 , 哈 , 都可以 , 随各人自己喜欢!
这一锅就是没有油的 。
你更喜欢哪一锅呢?
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