「」怎样提高创业成功几率?( 三 )
除了营业证照的申请办理外 , 如果想要自己店家所挂的招牌 , 不致被别人所滥用 , 想要能为自己所专用 , 就还必须向工商局申请服务标章注册 。 店门口所挂的招牌名称 , 除了名称文字或图样 , 可能有自己特殊的设计 , 这种属于非商品类的文字及图像 , 称之为服务标章 。 与自己所申请的公司或商号是两码事 , 二者名称也可能不同 。 所以 , 不想自己将来的金字招牌遭人盗用 , 就必须先申请服务标章注册 , 不论是申请公司、行号 , 或注册服务标章 , 皆可委托代办公司办理 。
九、店面如何装潢
店面装潢关系到一家店的经营风格 , 及外观的第一印象 , 因此 , 装潢厂商的选择十分重要 , 所找的装潢厂商必须要有相关店面的装潢经验 。 譬如 , 开咖啡店就一定要找有咖啡店装潢经验的厂商 , 开儿童美语就必须找有儿童文教装潢经验的厂商 。 因为 , 装潢厂商如果没有同类型店面的装潢经验 , 到时候所装潢出来的店面 , 在实务操作上 , 就未必能完全符合需求 。 届时 , 如果再打掉重做 , 当然就费钱费时 。
所以 , 在装潢前要请厂商先画图 , 包括平面图、立面图、侧面图、所要用的材质、颜色、尺寸大小等 , 都要事先注明清楚 。 为便于沟通清楚自己所想要装潢的模样 , 最好先带装潢厂商到同类型的店去实地观摩 , 说清楚自己想要装潢的感觉 , 这样装潢出来的店面 , 才会比较贴近自己的想法 。
十、准备生财器具及设备
店面开始装潢之后 , 接下来就要准备购买店内的各种设备及生财器具 , 由于一家店需要准备的东西多而且繁杂 , 为免遗漏 , 必须要做一张开店器材设备一览表 。 从大的设备如冷气、计算机、冷冻柜、冷藏柜、收款机 , 到音响、保全、刷卡机 , 乃至原子笔、名片、店章等小东西 , 还有第一次的物料进货等 , 各项大大小小的明细全部列出来 , 注明每样器具的品名、数量及单价 , 再将各项设备器具的金额加总起来 , 就知道需要多少金额 。
当然 , 最重要的还是要掌握货品的采购来源 , 而且 , 最好要货比三家 , 如果要降低开店成本 , 有的东西或许可以买中古货 , 设备如果有用租的 , 就尽量用租的 , 才能节省开店初期的投资成本 。
十一、开幕促销
当一切都就绪之后 , 就准备择期正式开幕 。 开幕当天为招徕顾客 , 办一些促销活动势不可免 , 促销活动不外乎打折、赠品及抽奖等三大类型 , 再加以做一些更创新的变化 , 只是在正式开幕之前 , 一定要先进行一段试卖期 。
因为 , 对初创业的生手而言 , 往往只是刚刚学会店面的操作技术而已 , 还是生手的阶段 , 各项技术都还不够熟练 。 如果没有经过一段试卖期 , 磨练一下自己的技术 , 让整个店务的运作更熟悉 , 在开张的第一天 , 就大肆宣传促销 , 人潮固然是吸引了一大票 , 但是自己的技术不够熟练 , 突然面对庞大人潮的阵仗 , 必然是手忙脚乱 。 一旦顾客觉得服务不好引起抱怨 , 想要顾客下次再来光顾 , 可就难上加难了 。
所以 , 为什么常见一些餐饮店 , 开幕当天门庭若市大排长龙 , 但往往好景不长 , 一、二个月之后就门可罗雀 , 原因即在此 。 所以 , 正式开幕之前 , 一定要记得先试卖个几天 。
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