唐三镜：如何选择优质酿酒设备和酿酒技术的技巧？ |真全粮|酿酒设备|

在酿酒创业的时候，我们知道设备和技术是相辅相成，缺一不可的。比如，你有好的酿酒设备却缺乏过硬的酿酒技术，酿不出什么好品质的白酒。创业的目的是为了赚钱，而在这个酿酒项目中，是否决定赚钱的关键是你做出酒的产量高不高和酒的品质好不好，是否能适应你的当地的口味，只有满足了当地消费者的口味需求，酿出的酒才能卖得好、卖得火。决定白酒品质的并非酿酿酒设备，酒曲、酿酒技术以及售后服务才是重点。
为什么说选择酒曲和酿酒技术才是酿酒的重中之重呢？请看杨老师的分析：

本文插图
【唐三镜：如何选择优质酿酒设备和酿酒技术的技巧？】
如在不使用优质酒曲和提高酿酒技术的前提下，即便你用黄金或白银做出来的设备，也不会提高你的产量，酿酒设备在做酒的过程当中，它起到的作用是蒸馏再用，他只存在是否节能，操作是否方便，而它决定不了，在做酒当中的高产和品质，一味的要求设备工艺水平，然而酿酒技术却很差，是量不出好酒、美酒的。打个比喻，比如宝马，奔驰和其他普通的车都是钢铁做的，为什么宝马、奔驰价格那么高，而与其他的车的价格相差甚远，它们之间的差异，不是钢材之间的差异，而是技术之间的差异。
那么如何来选择优势的酿酒设备以及过硬的技术呢？
杨老师认为可以从两个方面来分析：首先是看这个公司是否有先进成熟的酿酒技术，优质的酒曲，常年的售后服务；其次才是看，这个酿酒设备，设计是否是先进，节能，操作是否方便，是否用优质不锈钢制成，有没有国家专利，不要贪图便宜，购买别人的仿冒品。

本文插图
小结：作为酿酒创业者，当然要对创业的每一个步骤知根知底，在购买酿酒设备，必须选择先进的成熟的酿酒技术，拥有自主研发优质酒曲的能力，常年优质的售后服务。酿酒创业不是一锤子买卖，，不是买了设备就可以酿出好酒，可以开始赚钱了，后续的配套服务以及培训才是持续发展、做大的源动力和保证。