茶道@婺源茶道，寄情山水，知味生活…… 茶道|茶叶|绿茶|茶经|饮茶|陆羽

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茶者，饮也，品饮，闻香悟道，去渴消津，延年益寿也。

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《说文解字》云
“茶”同“荼”
苦荼也
从艸，余声
陆羽《茶经》说
“其字，或从草，或从木，或草木并”

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茶字
以草为头
以人为本
以木为根。
人在草木间
汲取天地精华
是为天人合一的境界

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“神农尝百草
日遇七十二毒
得茶而解之”
唐《本草拾遗》曰：
“茶为万病之药”
陆羽《茶经》：
“茶之为饮，发乎神农氏。 ”

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茶者，
集诸多药效为一身
为我等众生所爱
时至汉唐宋之来
凡夫俗子
文人雅客
皆喜品茗
渐为国饮

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茶者又分绿茶、红茶、黑茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶这六大类，另外还有一种特殊的普洱茶。其中品牌与品种更是五花八门，如苦丁茶、铁观音、大红袍、龙井、碧螺春、竹叶青、毛尖、云雾、毛峰、丫玉、仙枝等等，言之不尽，不一一例举。

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茶是中国人不可替代的饮品
从汉代的烹茶
到唐代的煎茶
从宋代的点茶
到明代的泡茶
直至今日的现代派茶饮

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婺源，建制于唐开元期间，唐韵古风依存，至今依旧称喝茶为吃茶，对茶饮之道颇有讲究。至明清，徽商兴起，饮茗之道更为盛行，礼仪之道更为讲究。

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【茶道@婺源茶道，寄情山水，知味生活……】婺源，徽商传承，徽文化重要发源地之一，有着“书乡”“茶乡”之称，千年的文化底蕴，饮茶礼仪自成一体，婺源茶道，新娘茶，文士茶，农家茶，三款经典茶道茶艺是近年从民间整理出来的，尽管程序规范繁简有异，但追求的道德精神是一致的，这就是“敬、和、俭、静” 。今天，这种精神又注入了新的含义。

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新娘茶
婺源人的生活中，无处不与茶相关，新娘茶，作为古俗，可谓代代相袭，流传不衰。当地风俗，新娘在拜堂后的第二天,第一件事就是亲手泡制香茶敬献公婆及男家亲眷。

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