「花卷」新手也能做的紫薯花卷,个个层次丰富,柔软香甜,孩子最爱吃( 二 )
第六步:二次醒发好以后 , 开火 , 蒸至上汽以后转中火蒸20分钟 , 时间到了以后关火 , 再焖5分钟再开盖 , 我们的紫薯双色花卷就做好了 , 出锅即可 。 这颜色和造型看着就有食欲 , 咬一口既有紫薯的香味 , 还有葡萄干的酸甜 , 蓬松又暄软 , 层次丰富 。
小贴士:
1、面团醒发后以后一定要把它再揉一会 , 排干净里面的空气 。
2、花卷做好以后二次醒发很重要 , 不要忘记哦!
3、蒸好以后焖5分钟再开盖 , 防止回缩 , 塌陷 。
以上就是我们分享的紫薯双色花卷的做法 , 个个柔软香甜 , 我家孩子非常喜欢吃 , 你学会了吗?这样做的紫薯花卷 , 只比馒头多了一步 , 但是味道可比馒头好吃多了 , 喜欢的朋友可以试着做一下 。
好了今天的分享就到这里了 , 如果您能给个赞、评论、转发或者点个关注 , 都是对我最大的支持 。 感谢阅读 , 最后祝您生活愉快 , 也能做出完美的紫薯花卷 。
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