减肥到底能不能吃土豆？土豆容易发胖吗( 二 ) _能不

全球吃土豆的奇特方式
土豆营养价值高，可塑性强，在不同国家和地区有着丰富的吃法。

在中国，山药蛋、土豆、洋芋、洋芋、洋芋、荷兰洋芋、洋芋……这些都是土豆的名字。餐桌上有低调而经典的美味菜肴，酸辣土豆片，麻辣土豆片，山西特色的“戳烂籽”，还有像炸土豆，孜然土豆，旋风土豆这样的大众小吃...

但是记住，吃这些，就要少吃米饭和面条。毕竟土豆也是主食。
▲烤箱版无油土豆泥虾球也很健康。
在东北、内蒙古等地区，土豆成就了主食的光环。一个背井离乡的游子，一锅土豆，是抹不去的乡愁。东北人餐桌上少不了“三汤一炒” 。“三汤”是土豆、粘玉米、茄子，而“一炒”是辣椒、鸡蛋炸酱，叫做地瓜拌炸酱，也可以用生菜做。

在内蒙古，鸡蛋辣椒炖土豆是更好的CP 。将土豆打碎，加入一些葱叶和香菜，加入两勺辣椒炖肉拌匀。没饭没菜一口就能驯服你。

在热爱生食和烹饪的日本，大家也喜欢把土豆蒸熟，碾成土豆泥再进行第二次烹饪。最常见的是鸡蛋沙拉或可乐饼。
▲有料健康土豆泥沙拉
在欧美，人们对土豆的喜爱程度更深。

根据一组统计数据，美国人平均每年要吃掉大约124磅(56公斤)的土豆，而德国土豆的平均消费量要翻一番。土豆仍然是德国传统伏特加酿造的原料。英国也被称为“土豆王国” 。土豆可以在一天四餐中找到，包括煮土豆、炸土豆、烤土豆、红豆博客、土豆泥、土豆沙拉...各种奇特的吃法。毕竟天气凉爽湿润的英国最适合土豆的生长，其产量远高于其他谷物，所以土豆之于英国就如同米面之于我们。

另一个土豆消费大国是俄罗斯，称土豆为“第二面包” 。因为土豆可以提供足够的热量，尤其是在冬季漫长的俄罗斯，便宜又便于储存的土豆就显得尤为重要。俄罗斯人囤积土豆，就像我们北方人冬天囤积白菜一样。我们买成袋的。

能把土豆变成上百种样子的俄罗斯人民，不仅仅局限于烹饪，还有各种口味的即食土豆泥、土豆粉做的酥脆饼干等等各种土豆小吃，都表达了他们对土豆的喜爱和依恋。
▲俄罗斯即食土豆泥|途远网
一个普通的土豆，既可以是让人发胖的魔鬼，也可以是赞助人减肥的天使。

为了以后冰箱里剩下的土豆，不要做单调不健康的炸土豆丝。试试少油的土豆泥沙拉，或者不放油的烤薯片。小土豆也有无限的力量。
【减肥到底能不能吃土豆？土豆容易发胖吗】

减肥到底能不能吃土豆？ 土豆容易发胖吗( 二 )

减肥到底能不能吃土豆？土豆容易发胖吗( 二 )