平度市人民医院▲消化科告诉你水果怎么吃?,【科普】胃不好( 二 )


平度市人民医院▲消化科告诉你水果怎么吃?,【科普】胃不好
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2、山楂
山楂酸甜可口 , 具有消食化积的作用 , 是增进食欲的最佳果品之一 , 但吃过多是有害的 。 古代医学中就有记载:“山楂破气 , 不宜多食 。 多食耗气 , 损齿 。 ”山楂中果胶和单宁酸含量高 , 接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀 , 与食物残渣等胶着在一起形成胃结石 , 结石可引起胃溃疡、胃出血 , 甚至胃壁坏死和穿孔 。 但是把山楂煮熟了吃会减少单宁酸的影响 。
3、猕猴桃
猕猴桃属寒性 , 过食损伤脾胃的阳气 , 会产生腹痛、腹泻等症状 。 猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分 , 会增加胃酸、加重胃的负担 , 产生腹痛、泛酸、烧心等症状 。
平度市人民医院▲消化科告诉你水果怎么吃?,【科普】胃不好
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4、鲜枣
不宜吃太多 , 否则会伤肠胃 。 大枣的膳食纤维含量很高 , 一次大量摄入会刺激肠胃 , 造成胃肠不适 。 膳食纤维大部分存在于枣皮中 , 大枣枣皮薄而坚硬 , 边缘很锋利 , 如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡 , 会加重疼痛和不适 。
供稿:王晓丛
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