[简厨家庭烘焙料理]2勺生抽1勺醋,万能酱醋汁搞定这道家常拍黄瓜!( 二 )
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口感爽脆 , 酸甜可口 , 特别好吃哦!重口味的朋友可以放一些指天椒 , 或者是辣椒粉 , 花椒油、花椒等都是可以的 。 加上这些会让这道菜色彩上更加丰富好看 。 如果要放花椒的朋友 , 在加热植物油后 , 将花椒放进油中滚一下 , 再一起倒入黄瓜中 。
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做好以后的拍黄瓜一定要尽快食用 , 因为黄瓜放久了会出水 , 到时候可就不好吃了 , 所以尽可能的吃多少做多少哦!
这道菜的咸淡酸甜 , 全部都可以按照自己的喜好来调整 , 喜欢咸香就可以多放点生抽和盐 , 喜欢酸甜 , 就适量增加香醋和白糖的用量 。 快手简单 , 搭配白粥真的太完美了!快来试试吧!坐等收作业哦!
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