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挂面1把 / 西红柿2个 / 土豆2个
鸡蛋2个 / 盐 / 生抽1勺 / 香油 / 香葱
1. 西红柿去皮切块 。 土豆去皮切成宽条 。 大葱切碎 。 鸡蛋打散
2. 烧热油 ， 下葱花爆香
3. 西红柿下锅炒匀
4. 土豆条下锅 ， 加入一勺生抽提鲜 ， 适量盐炒一分钟入味儿

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5. 加入足量水 ， 水开下挂面煮熟 ， 鸡蛋淋进锅里 ， 淋入香油关火
【『吃在东府』吃在东府推荐——土豆西红柿汤面】

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6. 撒上香葱 ， 汤面好了 。 真的很经典 ， 味道超级赞

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