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中医在我国距今已经有上千年历史 , 在很多大病面前 , 中医都发挥着举足轻重的作用 , 例如前段时间的新冠肺炎 , 中医便是一种不可或缺的治疗方式之一 。
而说起中医 , 就不得不说起一味药材 , 那就是人参 , 人参被列为”四大名药“之首 , 据《神农本草经》中记载:人参\"味甘微寒 , 主补五脏 , 安精神 , 定魂魄 , 止惊悸 , 除邪气 , 明目 , 开心益智 。 久服 , 轻身延年 。 \"
然而小编今天要和大家介绍的并非人参 , 它的价值和人参无异 , 甚至赛过人参 , 价格却只有人参的百分之一 , 它就是大名鼎鼎的黄芪 。
黄芪主产于我国甘肃/内蒙/广西等地 , 而真正能达到药典标准的属于甘肃产的“矷黄芪” , 尤其是近年来 , 随着野生植物的不断被破坏 , 黄芪也被国家列为了二级保护植物 。
那么经常用黄芪泡水 , 都有哪些好处呢?
好处一:补气
众所周知 , 黄芪最常见的作用就是补气 , 黄芪作为一种温性食物 , 经常泡水喝可以有效的补益脾气 。 对于一些日常脾气虚弱、体倦乏力的人群而言 , 经常喝黄芪水可以起到不错的改善效果 。
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除此之外 , 黄芪还可以入肺经 , 对于日常经常咳嗽、浑身无力以及气短的人群 , 也是可以帮助缓解的 。
好处二:增强免疫
黄芪还有一个重要的作用 , 那就是增强免疫力 , 尤其是对于癌症患者而言 , 经常用黄芪泡水喝 , 可以很好的起到延年益寿的帮助 。
黄芪之所以能够抗癌 , 主要是因为黄芪中含有的皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸等多种微量元素 , 这些物质能降低顺铂等化疗药物的肾毒性 。 临床和实验研究中常用黄芪多糖可以提高人体免疫力 , 抑制癌细胞扩散的作用 。
好处三:护肝
最后 , 黄芪还有另外一个重要的作用那就是养肝护肝 , 尤其是对于那些经常熬夜、精神萎靡不振 , 得不到休息肝脏损伤的人群而言 。 经常喝些黄芪水可以促进肝脏蛋白质的更新 , 因此可以起到保护肝脏的作用 。
【泡茶】
矷黄芪片 5~10 克 , 枸杞10粒 , 用沸腾的开水直接冲泡 , 盖好泡10~20分钟 , 当茶饮用 。 若想黄芪味出得更彻底 , 可反复冲泡 。
【煮粥】
矷黄芪 15 克 , 党参 10 克 , 梗米 100 克 , 大枣 30 克 , 先将矷黄芪和党参一起煎水取汁 , 再放大枣和梗米一起熬成粥 , 味道可口 , 适合女士食用 。
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