簋街值得去的饭店，无论大小最好是有品味和特色的饭馆。去过的朋友请介绍下？汪婆婆卤菜地道的武汉派卤菜地铁站北新

汪婆婆卤菜

地道的武汉派卤菜
地铁站北新桥B口一出来就能看见，很小的一家店。汪婆婆是武汉人，做的是地道武汉味道的卤味和烧烤。从最常见的莲藕、豆干到牛蛙、猪脚，卤汁浸入皮骨，浓郁入味；店内也有烧烤，当然，也是武汉派的。汪婆婆人很和善，武汉的小伙伴去到店里说有种家的感觉。

店面小而温暖
最抓人的就是卤汁的那股味道，和连锁的卤味店不同，这个味道不是用一味的辣来渗透口舌，而是以多种香料、合适比例熬出的，咸、香、辣均衡的特别味道。一份白饭就着卤汁，我能吞十碗。
店里位置不多，想外带可以微信提前点好餐，到店直接取；也可以在微信上点外卖。
地址：东直门内大街277号（5号线北新桥B口）
电话：13466749754
人均：30-50元
推荐：卤莲藕卤猪脚虾烤
营业时间：11:30-21:30
老于灌肠

简易的美味
不起眼的一个小摊，左右两边分别挂着“北京最好吃的灌肠”和“北京最牛B的灌肠”。老板是标准版的北京人性格，热情、爱贫。“您是要入口即化型的、香脆型的还是外焦里嫩型的？”用淀粉制作的灌肠切成薄片，荤油炸过，浇上蒜汁，吃出了肉味。老于说这是旧时老北京人想吃肉而不得时迸发的智慧。

灌肠体现着老北京人的饮食智慧
地址：东直门内大街154号(稻香村南面）
营业时间：17:00-22:00
人均：20元（一份灌肠）
奇门涮肉坊

招牌高钙羊肉，夹着脆骨
西边的是老店，现在在簋街中部开了更敞亮的分店。吃完，两点：锅底是一种特殊的鸳鸯锅，一边是传统的老北京涮肉汤底，另一边是老板特别研制的“青色”锅底，清香、辣不过喉；店里的招牌“高钙羊肉”，肉中夹脆骨，没膻味，有嚼劲，有趣。店内贴满曾来过的客人写的奖状，别出心裁。另外，帅气的老板说穿乔丹去吃饭打折。
老店地址：东直门内大街240号
电话：010-84010498
分店地址：东直门内大街208号
电话：010-64553811
人均：100-150元
营业时间：11:30-04:00
花臂餐厅

扎实的大肉龙
据说得名于两位帅老板的花臂。除了和簋街大流的招牌小龙虾、馋嘴牛蛙、撸串之外，主要经营的是一些平民、简单的家常菜。像勾魂面、鸡丝凉面、海鲜粥等，和重口味都很搭。另一招牌是大肉龙，老北京味道，实在、厚重，满满的绵软的肉、韧劲的皮，一个下肚，踏实了。
地址：东直门内大街5-13号
电话：010-56015793
人均：100-150元
推荐菜：油焖小龙虾肉龙鸡丝凉面
营业时间：11:00-03:00
（前两天路过的时候好像歇业了？）
金簋小山城

牛蛙大只、香嫩
簋街上的店有两家，其中一家叫做金簋簋街。传说是北京第一个做牛蛙的人。所以来这必点馋嘴蛙，牛蛙肉质细嫩，锅底麻辣鲜香，往里涮其他菜味道也一样好。吃得辣上头的时候，来一杯乌梅和山楂制成的冰冰的酸梅汤，一瞬间的碰撞，仿佛回到上个夏天。
簋街一店：东直门内大街253号
电话：010-84020856
簋街二店：东直门内大街183号
电话：010-64076570
人均：100-150元
推荐：馋嘴蛙麻辣小龙虾梭边鱼
营业时间：24小时
裕德孚

于老爷子只瞧得上这四种肉
一把北京刀剪厂生产的工农牌45号夹钢羊肉片专用刀，一方清楚深浅的砧板，一卷用来测羊肉片薄厚的裹手布是三个常年跟随的老伙计。裕德孚的于老爷子切的肉，每片只有0.8-0.9毫米，展开还可以透光，老爷子笑着说：“这功夫，一千斤羊做底子。”
羊肉选的是内蒙棉羯羊，肉质绵软，适合涮。在这儿，肉分四种：大三叉、小三叉、磨裆、黄瓜条。夹三两条下锅，肉遇水变色，随即就能捞出，拌着麻酱香菜，现炸辣椒油，和冬天最是相配。
白烟从铜锅中升起，不需酒精催化，老北京基因深处的记忆，自升起一片欢腾。
地址：东直门内大街264号(北新桥十字东)
电话：010-84026223
人均：80-100元
推荐：大三叉、小三叉、黄瓜条
营业时间：17:30-01:00
白夜西餐

罐焖牛肉
从簋街往北中街走，路尽头就是俄罗斯大使馆，旁边就是有十多年历史的白夜餐厅。平实的价格，十几年基本没怎么涨价，绝对可以排得上北京良心餐厅排行榜。
红菜汤一直秉承良心品质，里面的牛肉块不少；罐焖牛肉至今保持着肉七土豆三的比例，汤汁浓郁，酸甜适中；烤牛舌不是每个俄餐店都有，肉质细嫩，不油腻。最难能可贵的是，在簋街这片地界，人均70左右，真的还能吃饱吃好的西餐厅，这是独一份。
地址：东直门内北中街甲13号(近俄罗斯大使馆南门)
电话：010-84029595
人均：70-90元
推荐：罐焖牛肉、红菜汤、烤牛舌
营业时间：10:00-24:00
通乐饭馆

小龙虾味道不错，按只算
这里算是簋街最有年头的小龙虾餐厅之一，不温不火细水长流，不用排队排到海枯石烂，味道也不差，这也算是它的取胜之道吧。
到底谁是最先在簋街带起小龙虾风潮的，有人说是胡大，有人说是花家怡园，有人说是通乐，有种说法是正根在花家怡园，不管怎么说，通乐靠着小龙虾和馋嘴蛙存活了下来。十多年过去了，申奥成功时候吃它，WTO入世时候吃它，奥运举办完了还吃它，它在，就是岁月的见证。
总店地址：东直门内大街10号楼-3号(近东直门地铁站)
电话：010-84071481
人均：150元
推荐：小龙虾、馋嘴蛙
营业时间：24小时
官也街澳门火锅

冬天来一锅这个，整个人都暖了
招牌是锅底鸡脚猪骨煲，小火慢炖，炖到汤浓肉烂，配上脆骨和大块的萝卜、玉米，没吃火锅之前光喝汤就有幸福感。
喝口汤，再涮澳洲雪花肥牛、鲍鱼、象拔蚌、海虾、扇贝、鱿鱼、潮汕牛肉丸……配上生蚝和8种自制小料（XO酱、鲜蒜蓉、香菜、从化、辣椒丝、辣椒油、炸蒜、沙姜蓉），别提有多酣畅淋漓。但不推荐配麻酱：好食材被裹挟在麻酱里，本身就是羞辱。推荐自制马蹄水，熬4-5个小时得来，口感清甜，配火锅正好。
次日起床，肤色莹白润泽——这都是好汤底、食材的犒赏。
地址：东直门内大街9号NAGA上院
电话：010-84078842
人均：260-300元
推荐：鸡脚猪骨煲、雪花牛肉、顶级肥牛
营业时间：11:00-04:00
东兴楼

东兴楼的芙蓉鸡片
梁实秋先生曾经写到，东兴楼拿手的是芙蓉鸡片。
幸好现在东兴楼还在。
东兴楼曾经是京城八大楼之首，后来经营不善，曾经停业了一段时间，1983时候东兴楼在东直门重新开业，那时候这条街还不叫簋街呢，这一开就到了今天。
东兴楼经营的是传统鲁菜。梁实秋先生所说“芙蓉鸡片”，是用鸡胸肉细切成泥，加蛋清搅拌上劲，下油锅时再摊成一片一片，片要大而薄，成型不散，非常见功力。除此之外，糟熘系列作为鲁菜经典也做得有模有样；九转大肠、干炸丸子，都是经典菜品，值得品尝。
地址：东城区东直门内大街5号
电话：010-84064118
人均：100-120元
推荐：芙蓉鸡片、糟溜三白、九转大肠、烤鸭
营业时间:10:00-22:00
欢迎关注我和几个好朋友一起组的微信公众号：laiyidakou（一大口美食榜），这里有吃喝测评，有美食旅行，很热闹，欢迎关注。
【簋街值得去的饭店，无论大小最好是有品味和特色的饭馆。去过的朋友请介绍下？】 爱吃的人总会相遇的。
■网友的回复
北新桥卤煮老店
■网友的回复
簋街，我去过两次，一次是上学时跟同学去的，作为一个吃货并没有吃到所谓好吃的麻辣小龙虾。第二次是上班后，去北京散心，想着第一次去可能是没找对地方，同学说簋街正宗的不是仔仔是独门冲，于是我们开着导航，绕着簋街转了三圈找到了这个地方，虾和牛蛙都很新鲜，吃的还算开心，但是我们一致认为性价并不高，这其实是一家川菜馆，只是开在了租金极高的簋街。
■网友的回复
不要去簋街了超乎想象的高涨的房租导致商家必须高价低质
■网友的回复
管它什么评价，什么个人爱好，什么装修。。。每次"胡大"都排队，每次去吃都挺好吃。
■网友的回复
花家怡园四合院店
■网友的回复
昨天去了，传说中的老北京铜锅火锅，没有想象的好吃，比较贵…街边小店里面的小瓶可乐都要七块一瓶………