你吃过哪些直击灵魂的食物？( 四 ) 小时候老家里穷

李鹏楠的父亲在家里听到我们高低起伏的哭声四重奏，第一时间跑到院坝里来。李叔叔用他粗糙的手掌擦拭我脸上的眼泪，手上的老茧刮得我的脸有些疼，他好像意识到了，又将手缩回去，小心翼翼地问我们：「你们哭啥子？是我家楠子欺负你们了吗？」
我们连连点头，带着哭腔开始告状。李叔叔知道李鹏楠打了我们，立马操起单元楼里的凳子往李鹏楠的身上砸，一边打还一边骂：「你还敢动手打人！老子平常怎么教你的，你翅膀长硬了，学得那么坏！」
李鹏楠的后背被板凳砸中，丝毫没有躲闪，他捏着拳头钉在原地，任由父亲责骂，不为自己辩解一句。
我奶奶闻声赶来，让我大跌眼镜的是，奶奶劈头盖脸地骂了我一顿。
奶奶从围观邻居处了解到事情的始末——问题的源头出在我们跳皮筋时，念的那首童谣：
「疯嬢的头，像皮球，有山有水有河流；疯嬢的腰，像铡刀，铡菜铡肉铡辣椒；疯嬢的屁股像面包，五分儿钱，随便挑。」（嬢，四川话，阿姨的意思。）
院坝小伙伴之间口口相传的「疯嬢」，是李鹏楠的母亲。
二
吃晚饭的时候，李叔叔来敲我奶奶家的门。他手里端着一碗卤猪蹄，说是专门送来给我吃。
我坐在餐桌前，听到是李叔叔送来了卤猪蹄，赶紧放下筷子，一溜烟儿跑到他的跟前，开心得把嘴角咧到耳根。李叔叔家在院坝外不远处的街道口开了一家卤味店，店里供应卤猪肝、卤鸡爪、鸭爪等。最火爆的，当属他家的镇店之宝——卤猪蹄。
每天下午，猪蹄起锅，瞬间销售一空。很多邻居从厂里下班后去买，只会扑空，大家想吃，需要提前给李叔叔打好招呼，他便会私下给邻居们留几只。
李叔叔每次在家里制作卤料汤底，再将成品卤料端到店里。浓郁的香味钻出厨房，缠绕着整个院坝，孩子们时常会大口吸气，含着口水叹一句：「好香啊！」
虽然，李叔叔拒绝透露卤汁的秘方，但他乐于把卤汁分享给院坝里的老邻居们。卤料汤汁呈暗枣色，卤汁里零星散落着几颗八角和辣椒，不像四川其他火爆的美食，辣得那么明目张胆，卤汁的香辣全藏在黑黢黢的汤里。
奶奶时常用李叔叔熬制的卤汁给我拌饭吃，吃上一口咸辣爽口，连白米饭也变得浑厚浓郁，我时常吃完白米饭后连碗底都会舔干净。
卤汁尚且如此，卤猪蹄更是人间美味。
所以，当李叔叔端着卤猪蹄出现在我家门口时，我扯着奶奶的衣角，暗示她收下。我奶奶一个劲儿地拒绝：「小孩子之间的打打闹闹，由他们去吧，你做生意也不容易，也是我家小冉做得不对，念的那些啥子乱七八糟，让楠子生气了，也帮我转达楠子，小冉她是无心的。」
李叔叔端着碗站在我家门口不肯走，硬说只有收下他的猪蹄，才算是真正原谅李鹏楠。奶奶假装生气地指责李叔叔，说：「楠子和你简直是一个模子刻出来的，都倔。」只能作罢，收下猪蹄。
李叔叔走了后，我用手抓起一只猪蹄就开始啃，奶奶却呵斥我，让我放下猪蹄，郑重其事地告诉我：「以后不准叫你楠子哥的妈妈为『疯嬢』，楠子的妈妈只是生病了，你们这样说，你楠子哥和李叔叔会伤心的。」
我似懂非懂得点了点头。
三
没隔几天，李鹏楠又拿着粉笔在院坝的墙上写写画画，教我们院坝里的小孩们写字。疯嬢也加入我们学习的队伍。
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■来自的网友回复
从小就特别能吃辣，吃什么没有辣椒我宁愿不吃。曾经有次口腔溃疡嘴里长三个大泡，疼的凉白开都不能喝~一天到晚疼的嘴都不张~然而吃饭的时候我毅然决然裂开大嘴扑向辣椒。一度被朋友家人奉为神~我妈专门为我，把家里的地弄出一块种辣椒。大一从大西北跑到广东读书，来的第一天吃这边的饭食顿时让我心酸坏了，饭堂的菜，都辣么淡！！！麻辣烫是清水煮！！！叫什么麻辣烫！！！！辣椒一点都不辣！！！广东室友吃什么都说不能吃辣啊，热气啊，会上火啊什么的，我从来不管，九月份的广东烧死人啊，我吃牛肉面放三勺辣椒，后面一众排长龙的同学嘴都张大了。然后有天室友带我吃寿司，提前说了那绿绿的果酱一样的东东很辣。我当时→_→（呵呵鱼唇的人类）并把手里的寿司递过去:给大爷满上！室友小心翼翼给我挤了一点点。怎么的，你瞧不起我！嗯哼！你以为大爷是和你一样的存在！多挤点！再来点！再来！别把我和你们定义成一样！今天就让你们见识一下大西北女侠的风姿！那条绿虫子长1cm左右，肥嘟嘟的一看就没有杀伤力，我很不开心，觉得她们低估了我吃辣的水平，眼神微斜，状似不耐的放进嘴里。咀嚼。动作云淡风轻。一副高人模样。她们的眼神这样的

嚼一口~hehe~没什么感觉么，辣味都木有。她们(⊙v⊙)再嚼一口。→_→根本都不辣！！然后啊哈！！！！！！！一股清气直冲天灵盖！那么迅捷，猝不及防，仿佛烟花绽放的太快，轰的脑子都是白的！一秒之后他妈的这什么东西！

当时眼泪鼻涕就往下糊，激动的我眼睛都特么睁不开了，只挣扎着来了句：水。室友：

【你吃过哪些直击灵魂的食物？】
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