【葡萄酒胜地】狗年去哪儿?这十大葡萄酒胜地不容错过!( 三 )
6. 天地山谷(Hemel-en-Aarde Valley),南非
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图片来源:afktravel
推荐理由:新世界的勃艮第(Burgundy),海边探险让人心驰
在南非的南部海岸,坐落着这么一个神圣安详、远离纷争的地方,它就是天地山谷——一个主要种植黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)、以出产勃艮第风格葡萄酒著称的产区,也被世人称作是地球上最接近天堂的地方。事实上,直到十年前,这里还只是沃克湾(Walker Bay)的一部分。不过随着其独立产区地位的确立,酿酒师们开始蜂拥而入,他们沿袭了当地传统的酿造风格,生产出一批又一批复杂而平衡的美酒。
天地山谷距离南非首都开普敦(Cape Town)仅有一个半小时的车程,你可以驱车来这里玩上一整天,然后夜宿在赫尔马努斯(Hermanus)镇上。这座风光旖旎的临海小镇以“世界最佳陆上观鲸地”而闻名。此外,当地还有着许多优秀的酒庄错落分布。想象一下,当你站在秀美的海滩上看巨鲸破浪而过,然后轻呷一口杯中美酒,那个时刻,你真的会有恍若置身于天堂之感。
7. 阿连特茹(Alentejo),葡萄牙
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推荐理由:乡野风光邂逅醉人红酒,葡萄牙最令人放松的产区之一。
作为旅游地,葡萄牙以其经济的旅途开销、友好的城市氛围和迷人的海岸风光著称。同时,这里的葡萄酒产区也几乎覆盖了整个国家,特别以出产波特酒(Port)而闻名于世。不过,这里除了有加强酒,还有一个产区专注于酿造优质的干红葡萄酒,它就是位于葡萄牙东南部的阿连特茹。
产自阿连特茹的红葡萄酒通常酒体饱满,口感圆润,带有复杂的果香,且陈年潜力极佳。这里的红酒流行混酿,用于混酿的常见品种有国产多瑞加(Touriga Nacional)、丹魄(Tempranillo)、特林加岱拉(Trincadeira)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Syrah)等。而该产区出产的白葡萄酒则轻柔醇厚,有时略显尖酸,且通常带有热带水果的芳香。
阿连特茹下设8个子产区,其间遍布着250多家酒庄。著名的阿连特茹葡萄酒之路(Alentejo Wine Route)便把它们都连接了起来,从北部的波特雷格(Portalegre)一直延伸至南部的莫拉(Moura)。在这条路径上,游客们不仅可以品尝到美酒,还能够领略当地的历史文化。此外,阿连特茹还是软木塞制造业的重镇,区域内林海起伏,等着具有冒险精神的你前去探索。
8. 卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley),智利
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推荐理由:静谧葡萄园与生动街头艺术的碰撞,脆爽的白葡萄酒让人心旷神怡。
卡萨布兰卡谷位于智利首都圣地亚哥(Santiago)西北100公里处,以出产爽脆、果味浓郁的白葡萄酒而闻名。它是一个新晋的葡萄酒产区,直到20世纪80年代中期才开始种植葡萄。在短短三十多年间,一座座现代化酒庄拔地而起,而且这些酒庄中的大部分都为游客提供了野餐场所,让他们能够在欣赏静谧绿野的同时,品味卡萨布兰卡谷标志性的长相思(Sauvignon Blanc)和霞多丽葡萄酒。
此外,游客们还可以前往附近的瓦尔帕莱索(Valparaiso)。这座充满活力的港口城市是许多艺术家和文学家的居住地,其中便包括智利著名诗人巴勃罗·聂鲁达(Pablo Neruda)。在这里,艺术气息充斥着街头巷尾,除了现代画廊、音乐酒吧还有一年一度的“瓦尔帕莱索艺术节”,五彩的建筑上跳动着缤纷的涂鸦,这都让当地居民倍感自豪。若是你想来瓦尔帕莱索,只需带上一颗充满探索精神的心,和一双舒适耐穿的鞋。
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