【西湖龙井】一杯西湖龙井华夏大地春回 2020西湖龙井茶香传情航天健康贵宾西湖龙井|茶叶|春茶|茶杯

3月20日春分时节， 2020云赏龙坞暨西湖龙井春茶节在龙坞茶镇的袅袅茶香中正式开幕。
杭州市委常委、西湖区委书记高国飞通过视频为2020西湖龙井新茶代言，杭州市西湖区副区长柴闻乐、淘宝主播裙子姐姐上台，共同揭开天猫春茶山河图，品茶直播，为网友们普及介绍西湖龙井的茶文化，围绕“春茶”主题开展了“云直播” ，美丽的龙坞山水环抱、森林葱郁、茶园连绵，通过四条主题线路将茶、艺术、森林、民宿等旅游资源“串珠成链” ，为全国各地的爱茶人士展示了西湖龙井茶原产地形象以及正宗西湖龙井茶购买的渠道介绍。

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值此春回大地、春意盎然、春风满怀之际，杭州航天健康体检管理中心携手著名茶叶文旅公司—杭州万融堂茶叶，为贵宾送出珍贵正宗的西湖龙井茶，祝愿航天健康的VIP客户春风得意、事业宏展、在西湖龙井袅袅茶香中感受生命健康、生活美好的人生新高度、新品味。

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国家高级茶艺师、杭州万融堂茶叶公司总经理徐建平女士有着30多年制茶经验，携手浙江大学茶叶研究所培养了30多位优秀茶艺师，多次接待重要领导讲解西湖龙井茶文化，徐建平女士向采访人员介绍西湖龙井茶在冲泡技艺上也颇为讲究，只有掌握了正确的冲泡方法和技巧，才能真正喝出西湖龙井茶的深厚底蕴与独特风味。

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冲泡方法和技巧
烫杯
用开水冲淋茶杯，一是洁净茶杯；二是提升茶杯的温度， 1分钟左右倒掉开水
【【西湖龙井】一杯西湖龙井华夏大地春回 2020西湖龙井茶香传情航天健康贵宾】投茶
用茶匙或者竹筷，拨2克左右龙井茶到茶杯中，一闻龙井茶独特高雅的香气，有明显的栗香（熟板栗）、豆香（炒兰花豆香）和花香（兰花香）等不同的香气。
浸茶
将温度90℃左右的矿泉水沿着杯壁慢慢倒入，水倒入杯子的四分之一左右，随即稍加晃动，或者拿着杯子按逆时针方向转动数圈、用来浸润杯中茶叶，
二闻闻茶汤发出的香味，这是闻西湖龙井茶香的最佳时期。会有有明显的栗香（熟板栗）、豆香（炒兰花豆香）和花香（兰花香）等不同的香气。
正泡：
将温度90℃左右的矿泉水沿着杯壁慢慢倒入杯子的四分之三左右，西湖龙井茶在冲泡过程中，茶叶会慢慢的舒展，从上部缓缓往下沉产生动感。茶汤也会由淡到浓，颜色也会由无色到绿色。
冲泡龙井茶，茶与水的比例，大致是1比60 ，这样冲泡出来的龙井茶浓淡适中，口感鲜醇，滋味更佳。
品饮
等到水温下降到65度左右（不要喝太烫的茶），就可以品饮西湖龙井茶，汤色碧绿或呈青黄色，滋味鲜爽甘醇，入口生津回甘，颊齿留香，回味无穷。
龙井茶大多可冲泡三次，以第二次的色香味形最佳；初品时会感觉清淡，需细细体会，慢慢领悟，切不可囫囵吞枣，非下功夫不能领略其香味的特点。
特别提议：
建议用90℃左右的山泉水（不可使用100℃的沸水冲泡）
用透明的玻璃杯或白瓷杯冲泡（不可以用盖子，会焖熟龙井茶）

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1、出门、上班都要戴好口罩
佩戴口罩如N95/KN95口罩、医用外科口罩及普通口罩。能有效阻挡病原飞沫的吸入，减少甚至避免经呼吸道感染病毒的机会。

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