[我是小厨娘]馋了，超赞美食做法推荐：紫芋炒肉、美味松子鱼、红豆紫薯西米露经过了一天的休整

经过了一天的休整，这时的您是否格外的轻松呢，想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福，品味是一种情趣，能吃者得到一份暖胃的享受，会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识，在接下来的日子里，小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法，我对于美食的热爱，如果用一句话来形容，那就是：唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食，因为传递美食就是传递快乐，我非常真诚希望能和大家一起，一起制作美食，尝试美味，让我们一起加油吧！
今天第一道美食：紫芋炒肉推荐指数：5星操作指数：2星

文章图片
紫芋炒肉
材料：紫芋300克、猪肉200克、花生油5ml、盐4克、酱油2ml、香葱10克
做法
1.紫芋去皮洗净切方块。
2.猪肉洗净切片，放入盐、油、酱油拌均。
3.猪肉片放入锅中，煎至微黄，锅里放一点油，把紫芋片放在肉上面。
4.煮15分钟，加入盐、酱油翻转一次，最后放入香葱拌均即可。
接下一道美食：美味松子鱼推荐指数：5星操作指数：2星

文章图片
松子鱼
材料：鲈鱼1条、玉米油适量、番茄酱适量、酱油适量、盐适量、米醋适量、白芝麻适量
做法
【[我是小厨娘]馋了，超赞美食做法推荐：紫芋炒肉、美味松子鱼、红豆紫薯西米露】1.鲈鱼挖空内脏，刮掉鱼鳞，清洗干净，滤水。
2.片出鱼骨。两片鱼肉， 45度角下刀，成麦穗花样，皮要连着的。
3.加入料酒，盐，搅拌20分钟，鸡蛋清液倒入鱼中搅拌。
4.鱼全身裹一层面粉，抖出多余面粉，剩余的淀粉可以加点水搅拌，成淀粉水。
5.热锅热油，加入鱼块，炸至金黄色，捞出复炸一次，捞出。
6.另起锅，烧干水份后关火，加入玉米油，番茄酱，水，盐，酱油，白糖，糯米醋，搅拌均匀。
7.进入淀粉水，开火收汁，酱汁粘稠度能挂在鱼身，注意不要烧焦。
8.趁热把每一块鱼都沾上酱汁，摆盘撒上提前做好的熟芝麻和香菜即可。
今天最后一道美食：红豆紫薯西米露推荐指数：5星操作指数：2星

文章图片
红豆紫薯西米露
材料：红豆300g、紫薯1斤、西米300g、黄糖一块
做法
1.红豆用水泡半个小时，洗干净红豆，放豆浆机里，选干豆，打碎。
2.西米放入烧开的水里煮，不停搞拌过冷水，用密撈沥水，再煮一次，继续过冷水，沥水装起来。
3.红豆磨成沙，装起，紫薯切块，水煮开了，放入紫薯。
4.放入一块糖、西米、红豆沙、搞拌均匀盛起。
好了，今天时间不早了，小编今天分享的美食就到这里了，日后还有更多美食烹饪方法，最后希望大家多多转发、收藏，也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法，您的每次认可是我前进的动力，我会继续努力与大家分享，最后希望大家幸福美满生活。

文章图片