「少平营养与食疗」我的减肥历程：8年体验三种主流减肥方式，保持理想体型就这么做( 二 )

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我给自己设定蛋白质80克左右，不吃肥肉，烹调用油按日常烹调量，不限量。三餐中晚餐的主食基本上是杂粮类的全谷食物，约三个鸡蛋大小的量，照例晚餐后散步5000步左右。一个多月左右，体重下降不多，但腰围比较快的降到了80 ，并且没有疲惫感之类的不适，这种模式执行起来是比较舒适的，像许多人梦想中的不节食不运动的理想减肥模式。但是半年的体检时查出了脂肪肝和有轻微的胆结石。
总结：
一、从三次减肥体验来说，运动的减肥效果最好。一方面运动过程直接消耗了能量，其次规律的运动提高了基础代谢率约15%左右，等于说每天可以增加300kcal的热量；第三，最重要的是科学的运动可以通过增加肌肉、调整体脂比，达到塑形的目的。经常运动的情况下，饮食的适应范围更宽，不必严格限制能量。

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二、减肥过程中必须保持充足的蛋白质摄入，蛋白质是机体生命活动的物质基础，是构成一切细胞与组织的重要成分。蛋白质有很高的食物热效应和给人较长时间的饱腹感，有利于控制饮食的量，同时蛋白质可抑制促进脂肪形成的激素分泌，减少赘肉的产生，又能增加肌肉含量，肌肉也是保持良好体型的基础。减肥过程如果蛋白质缺少，机体会消耗身体蛋白质、既而肌肉减少，出现疲劳无力、免疫力下降，精神萎靡不振，皮肤松弛、没有光泽等症状。
三、就个人体验和平时咨询结果来看，减肥过程需要适当控制能量，但不赞同严格限制热量，而应该灵活调整。在运动量或者体力劳动量较大的时候可宽松点，反之相应的酌情减少，饮食结构的调整优化更重要，减少纯热量食物如酒、油脂、饼干、甜饮等的摄入减肥效果更理想。绝对低热量减肥并不可取，前期的减肥效果确实会不错，但也将导致身体基础代谢率降低，随即面临漫长的所谓平台期，一旦恢复正常饮食，体重将报复性的反弹，弹的更高。

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【「少平营养与食疗」我的减肥历程：8年体验三种主流减肥方式，保持理想体型就这么做】对于大多数人而言，过了24岁后身体的基础代谢逐年下降，而饮食上随着工作、生活方式的变化，总是会有意无的吃的更多，赘肉也就不知不觉的长上来，既而成为油腻的中年人。想要保持良好的体型没有捷径可走，老实运动，让身体始终保持较高的基础代谢，在此基础上才能吃的随心睡得安心，才能保持活力健康的理想状态。