『热量』人为什么会长胖?一切要从30万年前说起……
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都说每逢过年胖三斤
因为这次疫情
在家足足躺了一个多月的你们
也是时候去体重秤直面一下人生了
脂肪
作为无数人的噩梦之一
到底有多难缠
相信每个人都深有体会
辛辛苦苦节食一个月
每天跑步两小时 , 卷腹卷到吐
结果一杯奶茶
就能把之前的努力全部化为乌有
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人到底为什么会长脂肪?
脂肪对我们有什么用?
我们又应该怎么减少脂肪?
带着这些疑问
九叔今天就来说一说
这个让我们又爱又恨的小妖精
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人到底为什么会长脂肪?
人到底为什么会长脂肪这个问题
如果非要问
建议先穿越回到30万年前
找找我们的老祖宗猿人
在那个有上顿没下顿
天天心惊胆颤
说不定哪天就被猛犸一脚踩死的年代
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如何最大限度保存体力
或者说热量
就成了他们最重要的生存问题
于是机智的猿人便想到了一个方法
吃
使劲吃 , 能吃多少是多少
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但问题就出现在这里了
猿人吃那么多
是因为要追逐猎物
因为要应对恶劣的生存环境
但如果
你是一个日常不愁吃穿的肥宅...
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所以
本质上来说
人体脂肪之所以会不断增长
就是来源于热量过剩
而导致热量过剩的三大罪魁祸首
则分别是食物脂肪
碳水化合物
蛋白质
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一旦人体摄入能量过剩
这三个臭弟弟就会在我们体内
迅速转化成脂肪酸
再合成甘油三酯
最后变成我们身上的:
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通常来说
一名合格的成年男性
体脂率通常都在在10-20%
而成年女性的体脂率在20%-30%
别看数字好像不高
在这个猪都只有15%体脂率的年代
可以说人类真的整个自然界中
脂肪含量较高的物种了
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脂肪到底有什么用?
但另一个问题来了
脂肪是不是真的像我们常说那般
毫无用处?
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首先要知道一件事情
我们最常说的肥肉或者脂肪
其实指的是“白色脂肪”
这种脂肪能将我们摄入过多的热量
比如糖类、脂肪等
转化为甘油三酯
然后用白色的“网”兜住
而这些白色脂肪细胞中的90%
几乎都是甘油三酯
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