『精酿啤酒』为何精酿啤酒价高还容易喝醉?内行人说出实情!
为了满足现代人口味的需求 , 精酿啤酒创新出了很多不同的品种 。 有为女士创新的果味型精酿啤酒 , 有无醇精酿啤酒 , 也有度数高、苦味重的精酿啤酒 。 今天帝甲精酿小编给大家聊聊为何精酿啤酒价高还易醉 。
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精酿啤酒易醉原因
平时大家喝的工业啤酒一般会用自来水稀释 , 酒精度数也跟着下降 , 当然不是那么容易喝醉了 。 而消费者还认为自己酒量不错 , 其实喝的跟自来水差不多 。
精酿啤酒没有经过自来水稀释 , 酿酒师们所用的原料都是实打实的优良品 , 做出来的精酿啤酒口感丰富 , 香味浓郁 , 酒精度数高 。 所以喝惯了工业啤酒的消费者再喝精酿啤酒时 , 会感觉到容易醉 。
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精酿啤酒味苦原因
喝过工业啤酒的朋友都知道 , 工业啤酒味道寡淡 , 苦味并不重 。 即使宣传也是用“清爽”两字 。 这是因为工业啤酒为了降低成本 , 加入的是经过低温萃取香精技术获得的酒花制品 , 且添加量很少 , 所以才会变得“清淡” 。
精酿啤酒添加的啤酒花分为两种:一种是添加未经过任何加工的原花;一种是将啤酒花粉碎 , 挤压成颗粒状的酒花颗粒 。 添加量很足 , 所以精酿啤酒苦味重 。
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精酿啤酒价高原因
【『精酿啤酒』为何精酿啤酒价高还容易喝醉?内行人说出实情!】所谓一分价钱一分货 , 精酿啤酒之所以价高 , 主要是原料方面 。 原料的品质及添加量 , 都远超工业啤酒 。 还有一点就是生产流程环节 , 精酿啤酒在生产过程中 , 每个细节都要注意 , 而且发酵时间长 , 所以成本自然就高 。
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综上所述 , 精酿啤酒价高、易喝醉不是没有原因的 。 而现在的消费者之所以喜欢精酿啤酒 , 也正因为其醇厚的口感以及浓郁的香气 。 看完之后 , 大家是否对精酿啤酒更感兴趣了呢?如果想了解更多精酿啤酒知识 , 大家可以在“帝甲精酿”中翻阅 。
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