比利时修道院之神迹「罗斯福10号」 ，
混合巧克力甘纳许 ， 诱发焦糖、坚果风味 ，
与「林德曼樱桃酸啤」制作的酸樱桃夹心 。
“麦芽和啤酒花是啤酒的两极 ，
一种是甜的 ， 一种是苦的 ， 然后让它们发酵 。 ”
苦液入喉 ，
浑浊、原始、暴力中 ， 有麦芽的清香 。

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一款非常放松的清口蛋糕 ，
放松到一片茫然 ，
简直不像是土里长出来的 ，
只有隐约的绿意 ， 漂浮在空气中 ，
你不知道吃到了些什么 ， 但盘子明明就空了 。
【5月22日推文】

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慕斯之美 ， 就是空气之美 ，
在液态基底中打入大量空气
凝固成冰凉顺滑、水润感十足的泡沫奶冻 ，
法餐chef们将之演绎得出神入化 ，
成为蛋糕中的极品 。
这些从美好食材中萃取、保留下来的风味 ，
真实 ， 充足 ， 空灵 ， 纯净 ，
风一样刮过口腔 ， 毫无饱腹感地融化 。
我数不清一块慕斯里多少颗气泡 ，
但你能把全世界的美好气息都放进嘴巴里 。

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好吃的甜品+深入人心的文案 ， 就是牢牢把控了大脑和胃 ， 阅览时幻想出食物在面前 ， 具体是怎样的感官享受 ， 钱包比你还懂 ， 早已做好了准备

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