本文插图
食材：
内酯豆腐1盒酱油1.5勺、油酥黄豆10克蒜3瓣、猪肉臊子20克花椒粉1勺、油酥花生米10克细香葱2根、芽菜10克辣椒油1勺、米醋1勺
步骤：
1.内脂豆腐下开水中烫十分钟
2.用勺舀出豆花 ， 一片一片的舀 ， 这样才有层次
3.蒜和香葱切成末
4.老坛芽菜也切成末
【吃在东府@红油豆腐脑】5.准备油酥花生、油酥黄豆、红油、葱花和芽菜、花椒面、酱油和猪肉臊子
6.舀出豆腐脑碗里 ， 调入酱油、米醋、花椒面、芽菜、辣椒油、葱花、油酥花生米、油酥黄豆 ， 最后浇上臊子 ， 好吃的豆花做好了

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