咖啡:贵阳最难找但一定要打卡的“邮差”咖啡馆
贵阳有特色的独立咖啡馆有很多 , 螃蟹哥和你说这家 , “邮差咖啡POSTMAN” , 在贵阳有一些年头了 , 老店是在瑞金南路绍兴酒店的21楼 , 以咖啡培训 , 教学 , 咖啡豆的烘焙为主 , 主理人“老刘哥”还有“潘潘” 。 老刘哥人缘好 , 从事这行也有些年头了 , 所以很多喜欢咖啡的人都知道他 。
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那些喜欢喝精品手冲咖啡的都会固定时间去“邮差”打卡 , 虽然他家靠窗的座位和铁椅坐起不是那么的舒服 , 这丝毫不影响为咖啡而去的人 , 算上吧台 , 总共加起来也就是12个座位吧 , 一楼就算是营业大厅了吧 , 二楼是培训室和卫生间;并且这里还有一个“规定”不得在店内吃东西 , 每天营业时间是10:00-18:00 , 到下班时间 , 就要停止营业了 。 这个店大部分来的人都是慕名前往的“咖啡客” , 如果只是想喝个东西聊个天 , 坐起发呆 , 整个笔记本打游戏的 , 一般不会来这里 , 还有一部分人就是来买“邮差”烘焙的咖啡豆的 。
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在2019年 , 邮差的新店开业了 , 走的是工业简约INS风 , 在一个很老的小区角落 , 被快递公司仓库“掩护”着的旧仓库 , 这里就是邮差的新店 , 经过改造 , 经过一扇集装箱改造门就可以进入咖啡馆 , 里面都是很简约粗狂的工业风设计 , 水泥吧台 , 水泥墙 , 狂野的隔断 , 冷不丁的矗立在那里的怀旧椅子 , 铁皮箱桌子;当然也有一些精心挑选搭配的灯具、装饰 , 让进来的人都会手机举起 , 咔咔咔的拍不停 , 店里的空间很高 , 人在里面很舒服 , 不压抑 , 在有限的空间场地中延续了“邮差”的传统 , 座位少 , 不密集 , “潘潘”说想要营造给大家的就是这座悠闲 , 宽松 , 不是商业咖啡馆的那种拥挤喧闹 。
这个店开业不久 , 就有很多人专门来打卡 , 这里的场景实在是不拍几张照片都觉得有些不好意思 , 对不住这个装修 。 在新店 , 就不止是有咖啡 , 还有其他的一些饮品和轻食选择 , 如果喜欢咖啡 , 推荐“萧邦”或“曼特宁”手冲 。
【咖啡:贵阳最难找但一定要打卡的“邮差”咖啡馆】很多人觉得这是贵阳最难找的咖啡馆 , 为什么呢?因为当你从瑞金南路 , 或者兴隆巷穿进来 , 走到电力小区28号院的时候 , 你会有一种走错路的不肯定 , 会让你觉得有点不相信自己的脚了 , 眼前出现一座大亭子后 , 环顾四周看不到咖啡馆的气息 , 甚至有时会有小区里在亭子里休憩的老人家对你投来异样的眼光 , 哈哈哈 。 这是后要淡定 , 面对亭子 , 往左走到底 , 你走不了几步就会看到“邮差”啦 。 所以有人说这是贵阳市最难找的咖啡馆 。
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