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关火，放上炒好的土豆丝。

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慢慢卷起来就好了（注意:饼很烫！这一步也可以取出来在案板上完成）。

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小贴士：
面粉就是超市里卖的可以和面做馒头、饺子那种。
甜面酱牌子是六月香牌子，略咸，可以自己放点水和糖烧开调一下，我懒，基本上都是直接抹，稍微抹稀一点。也可以用沙拉酱或者番茄酱，反正放啥酱我家娃都喜欢。
任何不粘锅都可以做这个，锅子不宜太小。电饼档虽然没试过，理论上应该也是可以的。
【春天，早餐吃它最省事，搅一搅拌一拌，5分钟就上桌，太香了！】配方为3个的量～

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