#点点点点点心意#这样做鸡蛋，不到十分钟，迷倒一大片

鸡蛋是我们生活里不可或缺的食物，它不但非常的有营养，还可以做出无数种美味的佳肴，一个鸡蛋就可以补充我们人体一天里所需要的营养成分，它蒸炸煮炒，放汤做甜点没有不美味的，最近在家我们研究出了一种同样非常美味的做法，糖醋口味的，一个鸡蛋都可以吃下一碗米饭。

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其实这道菜的经典在于它的酱汁，只要我们把酱汁调好了就可以算是成功一半了。

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它需要的食材非常简单只要鸡蛋葱花以及食用油就可以，酱汁需要的有蚝油，老抽，醋，味精，白糖以及白开水。

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首先要把鸡蛋的表皮洗干净，然后擦干之后放在一旁等一会儿备用就好。
然后把酱汁调好，至于怎么调呢，把碗里放入蚝油，老抽，醋，味精等调味品以及适量的白开水，用筷子搅拌均匀就可以了。

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第三步就是把锅里烧油，大概在六分熟的时候把鸡蛋打入到锅里，调成小火慢慢煎，等到鸡蛋凝固之后就把鸡蛋翻一面儿，开始用同样的办法煎另一面儿，每一个鸡蛋都用这种方法煎。
方所有鸡蛋都煎好了之后把刚才调好的酱汁倒进去，调成大火煮开，大概需要一分钟左右就可以了。
【#点点点点点心意#这样做鸡蛋，不到十分钟，迷倒一大片】需要注意的是汤汁一定不要煮干了，留一点味道会更好，这时候把之前切好的葱花撒上就可以关火了。就这样一道美味的鸡蛋就成功了，我们再搭配一碗米饭，真的可以超级满足。