[北京市房山区中医医院]「健康养生」“倒春寒”( 二 )

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食疗药膳
抵抗春寒的关键在于及时调整阳气，在饮食调养上，应食用温补阳气、性温升散的食物，以达到阴阳平衡，中医认为：“正气存内，邪不可干！”春天是阳气生发的季节，人们应顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康。
【[北京市房山区中医医院]「健康养生」“倒春寒”】

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党参黄芪炖鸡汤
原料：整鸡1只，党参20克，黄芪20克，生姜3~4片，精盐适量。
做法：将所有材料用清水洗净，并将党参、黄芪浸泡在水中备用；将整鸡下沸水锅中焯去血水，洗净后切成小块，与生姜、党参、黄芪一起放入瓦煲中，加入适量清水，用武火煮沸后，再改为文火煲两个小时，最后加入适量精盐调味即可。
功效：具有温中补虚、益气固表的功效，可补中气、提高人体免疫力。 ?
在当前特殊时期，预祝亲爱的同胞们通过科学的养生方法，增强身体免疫力，提高抗病能力，远离无情的新型冠状病毒，健康度过“倒春寒”！