香酥鸡肉条

文章插图
午后来炸份香酥鸡肉条解解馋，外酥里嫩，超级好吃～
需要食材：
鸡胸肉250g，料酒一勺，生抽两勺，料酒一勺，盐一小勺，十三香一小勺，胡椒粉一小勺，辣椒粉一小勺，姜丝少量，鸡蛋1个，淀粉少量，面包糠少量
香酥鸡肉条的做法：
将鸡胸肉切成长条

文章插图
加入两勺生抽

文章插图
加入一勺料酒

文章插图
加入一小勺盐

文章插图
加入一小勺十三香

文章插图
加入一小勺胡椒粉

文章插图
加入一小勺辣椒粉

文章插图
放入姜丝搅拌均匀腌制半小时以上

文章插图
腌制好后裹上一层淀粉

文章插图
在裹上一层鸡蛋液

文章插图
在裹上一层面包糠

文章插图
全部裹好备用

文章插图
油热下锅炸，小火慢炸，炸至金黄即可

文章插图
成品

文章插图
鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉，鸡胸肉是在胸部里侧的肉，形状像斗笠，胸脯肉。肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，能滋补养身。
【 谁说鸡胸肉没味道，这样处理的鸡胸肉，美味又下饭】鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡肉有益五脏，补虚损，补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

• 这鸡胸肉的做法最近火了，不煎不炸不水煮，简单营养，太好吃了
• 鸡胸肉别炒着吃，试试这个做法，外酥里软，酸甜可口，全家都爱吃
• 茄汁鸡胸肉丸子
• 入春后，大鱼大肉没吃它过瘾，蒸一下出锅，外皮筋道馅鲜香，美味
• 搭配一些水煮鸡胸肉，做法很简单，香嫩美味，最适合减脂人群食用
• 这蘑菇与鸡胸肉天生一对，口感鲜嫩至极、细腻软滑，多吃都怕胖
• 香酥鸡柳
• 「滋味」做卤肉没有那么麻烦，配方来了！「滋味」做卤肉没有那么麻烦，配方来了！
• 家常鸡胸肉菜谱，简易版香酥炸鸡排，简单美味，吃不够
• 谁说鸡胸肉没味道，送您西兰花炒鸡胸肉，简单美味营养，超下饭