这是什么神仙炒面
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方便面这样炒,简直是太绝了?炒了两大锅都不够吃滴!懒人一看就会~
By 霸道的狮子座【豆果美食官方认证达人】
用料
- 方便面 1包
- 鸡蛋 2个
- 火腿肠 2根
- 青菜 1小把
- 胡萝卜丝 适量
- 孜然粉 1大勺
- 辣椒粉 1大勺
- 盐 半勺
- 鸡精 半勺
- 轻盐酱油 1勺
- 老抽 半勺
- 蚝油 半勺
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1、准备好所有的食材
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2、鸡蛋提前炒熟
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3、方便面放入锅中煮1分钟,立刻捞出放入冰水过凉
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4、方便面控干水分,加入一勺轻盐酱油
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5、加入半勺老抽
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6、加入半勺蚝油,搅拌均匀
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7、先炒青菜火腿肠半分钟
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8、加入辣椒粉孜然粉炒出香味
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9、加入方便面快速翻炒
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10、加入半勺盐半勺鸡精
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11、加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀出锅
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12、简单又好吃
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