年一过完，气温就逐渐回升，早春来了！这个节，长胖了近10斤的宝妈有点小闹心，丰盛的饭菜吃起来觉着挺过瘾，这真要减肥了确实有点费劲！管住嘴迈开腿，吃得有营养还不能饿肚子，于是上周的某一天，宝妈给自己琢磨了一款粗粮小饼，粗纤维丰富，低脂刮油还饱腹，吃完胃里还舒服，嘿，真不赖，被我家宝爸连连夸赞！

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网友们纷纷跟我要做法，这几天有点小忙，今儿赶紧抽出时间分享一下！主要食材是三种，都挺好找的，麦片、粗玉米面、全麦面粉，还加了大量葱花，口感暄吃着舒服，葱花的加入更有食欲，使得粗粮也变得抢手！当然了，这个制作中也有小窍门和技巧，文中很详细，文末还有要点总结，看完再做，美食不迷路哦，一次就成功哦！

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【春天了，怕长胖就常吃这小饼，食材3样，低脂不挨饿，胃里舒服】【麦片玉米面葱花饼】
需要的食材：粗玉米面200克，即食燕麦片2把，全麦面粉100克，酵母粉4克，葱花半小碗，盐半勺，植物油少许
详细做法：

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第一步，粗玉米面里抓入2大把即食燕麦片，用筷子拌匀

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第二步，再用开水烫面，边烫边用筷子拌，拌到用手一捻就成型，还倍儿湿润的状态

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第三步，面晾到手温不烫手时，把酵母粉加少量温水化开，搅入面里

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第四步，再放入全麦面粉，用手揉成软面团

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第五步，面团揉光滑后盖好，放到温暖处或冰箱冷藏慢发酵

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第六步，发酵面团长个明显，蜂窝密集，手感变轻就可以了。我喜欢放冰箱冷藏慢发酵一夜的方法，最省事，做早餐很赞，不用等待

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