『盛京客TB』只用微波炉就搞定！节假日在家轻松端出7道手作甜点

导读：只用微波炉就搞定！节假日在家轻松端出7道手作甜点
节假日不一定要上高级餐厅，来一份手作甜点，也能让对方感受到满满的心意。今天就别再找借口了，无论你是平常没有在下厨烘焙的人，或者烦恼于家里没有专业的烤箱，还是忙到没时间的上班族，都能用微波炉轻松做甜点！

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免烤箱！微波炉做甜点
法式吐司
改良后的懒人版法式吐司，只要简单的材料以及微波炉，就能轻松做，成品有别于一般的法式吐司，有着类似面包布丁的口感。
食材（1人份）：
牛奶100ml、吐司2片、鸡蛋1颗、砂糖2大匙

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做法：
将牛奶、砂糖、鸡蛋充分混合均匀。吐司撕成小块，泡入混合好的牛奶中，静置一下，充分吸收后，放入微波炉加热3分钟即可。
马克杯蛋糕
微波炉最适合用来制作「马克杯蛋糕」，食材、口味自由多变，只要混匀基础食材，再加入喜欢的配料，进微波炉烤熟就完成了，搭配可爱的杯子就能省略摆盘的麻烦！可以加入冷冻水果，不宜加入新鲜水果（含有水份，会影响成品），可以烹调完再点缀。
食材（1人份）：
无盐奶油30g、砂糖20～25g、蛋1颗、低筋面粉40g、泡打粉1／2小匙
【喜欢的食材】（水果干、果酱、巧克力豆、香草精、抹茶粉、抹茶粉等等）

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做法：
将无盐奶油微波30秒融化呈液态，再加入砂糖、鸡蛋打散均匀，接着筛入低筋面粉、泡打粉混匀成面糊，最后加入【喜欢的食材】，微波1分30秒即可。
布丁蛋糕
简单到极致的懒人甜点，适合买太多布丁回家，想变化吃法的人，口感松软有Q度，可用蜂蜜、打发鲜奶油、水果丁、巧克力酱妆点。搭配卡士达酱，美味更升级，而且用微波炉也能轻松制作卡士达酱喔！
食材（1人份）：
市售布丁1个、松饼粉（等同于1杯布丁杯的量）
【『盛京客TB』只用微波炉就搞定！节假日在家轻松端出7道手作甜点】

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做法：
将布丁倒出（选用圆形容器），微波炉2分钟使其融化，加入松饼粉搅拌均匀，再微波炉2分钟，取出放凉就可以享用。
熔岩巧克力
微波炉甜点开始流行的「始祖」就是熔岩巧克力蛋糕，也是情人节不败的经典款，看着浓郁的巧克力流下特别诱人。加入面粉的食谱需要用烤箱，不过用松饼粉就能改用微波炉制作了！可以使用模具或一般的马克杯制作。
食材（1人份）：
可可粉25g、松饼粉90g、蜂蜜25g、牛奶130c.c.、70%巧克力25g、无盐奶油（或橄榄油）1/2大匙

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做法：
容器中加入可可粉、松饼粉、蜂蜜、奶油（微波30秒融化）、牛奶拌匀，再直接放入剥碎的巧克力，微波2分钟（1000W）即可。
焦糖布丁
香甜柔软的焦糖布丁最是讨喜，除了电锅版本也有微波炉的做法，需要注意的细节比较多，因为每台微波炉的功率不同。
食材（1人份）：
鸡蛋1个、砂糖1大匙、热开水1大匙、鲜奶130c.c.、香草精几滴