面条这样做,秒杀炸酱面!酸辣开胃,满足全家人的胃( 二 )


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锅内少油,下胡萝卜、土豆片进行煸炒,再下豆腐、黄花菜、木耳进行煸炒,加入盐、生抽、五香粉、醋调味,再加入水开始烧汤。
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 面条这样做,秒杀炸酱面!酸辣开胃,满足全家人的胃
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 面条这样做,秒杀炸酱面!酸辣开胃,满足全家人的胃
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面团先揉一下让其变得更光滑,将面皮擀到几乎透明,再用推切法,将面皮叠起来用刀切成面条。
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热水下锅,面飘起来即可捞出,迅速凉水过一遍,装碗备用,放入漂菜,酱料,汤,完成。
 面条这样做,秒杀炸酱面!酸辣开胃,满足全家人的胃
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