鸡肉焖腐竹,肉质鲜嫩,下酒下饭都不错


鸡肉焖腐竹,肉质鲜嫩,下酒下饭都不错
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鸡肉焖腐竹By 四月豆常见的家常菜,腐竹焖鸡,味道不错。原料:鸡肉、腐竹、黄花干、葱、姜、蚝油、酱油、食用油、食盐、豆瓣酱。做法步骤:
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第1步、准备的食材。
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第2步、腐竹、黄花干都需温水泡软,鸡肉砍小块,其他配菜备齐。
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第3步、热油爆香蒜末。
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第4步、倒入鸡块翻炒。
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第5步、加入适量清水、豆瓣酱焖煮5分钟。
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第6步、加入腐竹。
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第7步、加入黄花菜一起焖煮3分钟。
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第8步、食盐、蚝油、酱油调味。
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第9步、加入葱段炒匀起锅。
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第10步、成品。来自 美食天下 四月豆 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下,学好菜,跟我来!