科技养生■科学家研究发现不定期看牙医的人与导致牙周病的病原体有关联

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大多数人都知道，良好的口腔卫生--刷牙、刷牙和定期看牙--都与健康有关。科罗拉多州立大学的微生物群研究人员提供了新的证据来支持这一传统观点，通过仔细观察生活在每个口腔中的无形微生物群落。
口腔微生物群--包括细菌和真菌在内的占据人类口腔的微生物总数--是由杰西卡·梅特卡夫在CSU的研究实验室和丹佛自然与科学博物馆的Nicole Garneau的研究团队共同提供的、由公民科学推动的研究的主题。发表于科学报告这项研究发现，除其他外，没有定期去看牙医的人与导致牙周病的病原体的出现之间存在着相关性。
这些实验由Garneau的社区科学团队在博物馆的遗传味觉实验室(Genetics Of Tastest Lab)中进行，大量的博物馆参观者接受了面颊拭子，回答了关于他们的人口、生活方式和健康习惯的简单问题。梅特卡夫小组分析的微生物DNA测序数据广泛地揭示了口腔健康习惯对口腔细菌群落的影响。这项研究强调，有必要考虑口腔健康与整个身体的健康密切相关。
“我们的研究还表明，众包和利用社区科学家可以非常好地获取这类数据，而不必使用大型的病例对照研究， ”该论文的主要作者、博士后研究员扎克·伯查姆(Zach Burcham)说。资深作者梅特卡夫是动物科学系的副教授，也是CSU微生物组网络的成员。
面颊拭子
早在2015年，论文的合著者加诺(Garneau)和她的团队就培养了志愿者公民科学家，让他们用大棉签从博物馆参观者(自然多样化的人群)那里收集脸颊细胞，这些人都同意这项研究。这些受过训练的公民科学家帮助收集了366人的拭子--181名成年人和185名8至17岁的青年。
这项研究最初的动力是确定口腔微生物群是否和在多大程度上有助于人们品尝甜味。在收集这些数据的过程中，研究人员注意到了口腔健康习惯方面更重要的数据点。
为了帮助翻译这些数据，加诺求助于梅特卡夫在CSU的专家团队。 Burcham和微生物组科学家使用复杂的测序和分析工具来确定哪些微生物存在于哪个嘴中。数据的排序是与加州大学圣地亚哥分校RobKnight小组的科学家合作进行的。密歇根州立大学的一个营养小组也引入了有关儿童和产妇关系对数据分析的重要性的专门知识。
Garneau说：“我们一起组建了一个梦想团队，利用最先进的微生物测序和分析技术，利用社区科学来回答有关人类健康和营养的复杂问题。 ”
牙线及定期牙科护理
这项研究将使用牙线或不使用牙线的人分组(几乎每个人都说他们刷过牙线，所以这不是一个有用的数据点) 。研究人员发现，使用牙线的受试者口腔内微生物多样性低于非牙线者。这很可能是因为物理上清除了可能引起炎症或疾病的细菌。
在过去三个月里去看过牙医的成年人，其口腔微生物的总体多样性低于那些12个月或更长时间没有去过的人，而且引起牙周病的口腔病原体--密螺旋体--的数量也较少。再一次，这可能是由于口腔清洁去除了口腔中较罕见的细菌分类群。与成年人相比，年轻人最近往往去看过牙。
青年微型生物群落在男性和女性之间以及体重不同。与非肥胖儿童相比，根据体重指数被认为肥胖的儿童有明显的微生物群落。肥胖儿童也有较高水平的梅毒螺旋体，同样的病原体发现在成年人谁没有去牙医超过一年。换句话说，研究人员发现了儿童肥胖和牙周病之间的可能联系。 Burcham说：“这对我来说非常有趣，因为我们能够在这么多的人群中检测到这些数据。 ”
其他数据发现：年轻参与者的微生物群落大多在8到9岁之间，其多样性比成年人的要多。然而，成人微生物群落因人而异。研究人员认为，这是因为成年人的环境和饮食比儿童的范围更广。