医生不会告诉你,它是天然“小人参”,养胃助消化,提高免疫力
大家好,,,每天用简单的食材做出美味的菜品!
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甜品一直都是我们日常钟爱的,不管是开心的事还是不开心的事,来一道甜品就开心得飞起来了。过年了,家家户户都要过团圆年,一家老小聚集在一起,一起喝点酒,做一桌子菜,聊聊过去的时间和未来的畅想,真的是非常的开心,最后在一起吃点甜品,那个味道真的是非常的好吃。
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相信不管是小孩还是老人都是非常喜欢吃甜品,特别是过年的时候大鱼大肉吃得比较腻,大家最喜欢的就是开胃爽口的青菜或者是酸甜爽口的开胃菜。年夜饭上你给大家准备了什么样的菜,如果还没有想好,就用今天给你推荐的这个草山药吧。
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山药的营养非常的丰富,肉质细嫩,富有丰富的保健物质,具有营养丰富、滋补健身、养颜美容之功效,是不可多得的健康营养美食。不但可以食用还可以做药用,今天我们用这个铁棍山药做一道简单的草山药,做法简单,酸甜爽口,不管怎么吃都非常的好吃,而且又解腥解腻,最适合年夜饭。
——【草山药】——
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【主要食材】:草,山药
【医生不会告诉你,它是天然“小人参”,养胃助消化,提高免疫力】【具体制作步骤】:
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1、准备三根铁杆山药,将山药去皮清洗干净,然后斜刀切成段,放入盘中备用,
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2、锅中烧水,水开之后放入山药焯水10分钟,然后捞出来控水,
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3、趁热在山药上面放上草,也可以将山药捣成泥,最后搅拌均匀就可以了
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这样一道简单又开胃的草山药就做好了,真的是一道懒人版快手菜,山药这样做简单又营养,配上香浓草,酸甜爽口,是年夜饭必备的抢手菜,喜欢的朋友可以试一试
【烹饪小贴士】:
1、很多人容易对山药过敏,建议削皮和切山药的时候戴一个手套,这样就能防止过敏
2、如果是菜山药也可以做的,但是没有铁棍山药的营养丰富
3、山药可以切成片状或者是小块状,如果家里有老人和小孩的话也可以捣成泥,吃起来口感也非常的好。
大家对于草莓山药的做法有什么好的建议和方法呢?欢迎大家在评论区留言讨论,感谢大家的关注与支持!
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