注意事项：
面团揉好后要先醒发一会儿，变柔软了再用；
韭菜的根部较硬，容易扎破面皮，可以切掉不用，或者切碎一些；
擀时要小心一点，不要破皮漏馅；
烙的时候要勤翻面，防止烙糊。
韭菜馅的油饼的您吃过吗？可以试试哦，非常香呢。我以后会再分享更多早餐面食的做法，希望大家持续关注哦。谢谢大家的阅读，如果您喜欢我的文章，记得点赞、收藏、分享给更多的朋友，您的支持是我进步的动力。如果您有什么好的建议和意见，欢迎在评论区里给我留言，我看到就会回复您的。

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