河北小县城卖奇怪小吃,6元1个火了30年,配一碗咯吱汤味道绝了
说起河北廊坊这个地方,可能很多人只是听说过,但是并没有真正去过,毕竟对于不少旅行爱好者而言,北京、重庆、西安、厦门等等地方更加具有吸引力,同时也是景区热门排行榜上的常客。不过廊坊本身地理位置十分优越,再加上文化底蕴十分浓厚,因此每年还是能够吸引不少的游客前来观光游玩。
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而且很多人不知道的事,其实廊坊的美食文化也是相当出色,很多来过廊坊游玩的朋友都没有想到,这里最让人难忘的竟然是各种美味又便宜的小吃和美食。廊坊这边的美食基本上是集合了所有河北省的地域性美食,像是什么驴肉火烧、八大碗、唐山麻糖、棋子烧饼、曲面、柴沟煲熏肉以及炒凉粉等等,都是廊坊这边很有名气的特色美食。
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那么今天呢,我就来带大家一起去这家开业了整整三十年的知名美食小店去看看,为什么这家店看起来没什么特殊之处,却能够成为廊坊最老资格的店铺之一呢。事实上,廊坊这边的老资格店铺真的不少,因为本身廊坊人对于美食就有一种热爱,不管是小吃还是正餐,都有很高的标准,所以想要在廊坊开一家美食店本身就不是什么简单的事情,如果你真的有能力,那么不管你是卖什么的,总能够得到当地人的青睐和喜爱,成为一家当之无愧的老资格店铺。
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这家店的名字叫做“李记方火烧”,位置十分好找,就在河北廊坊市固安县玉井路这边,城中城东门。从外观来看,这家店和那些早餐小铺都没啥区别,环境也就一般,和快餐店差不多。虽说他们家的店面不大,但是生意特别好,家具街这边本身卖美食的小铺子就不少,但是像他们家这样,哪怕没到饭点都有很多顾客在排队的店铺确实没几家。
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他们家的猪头肉火烧那可真的是堪称一绝,很多人来这家店吃饭,就是为了能够吃上这么一口猪头肉火烧,这个火烧和其他地方的不一样,是方形的火烧,样子很奇怪,但是口味很酥脆,分量不小,差不多能有一个人的手掌那么大,里面夹得满满的都是猪头肉,吃起来软糯鲜香,甚至还有点黏嘴,要是觉得腻了,喝上一碗固安县特色咯吱汤,解腻又开胃,真是棒极了。
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【 河北小县城卖奇怪小吃,6元1个火了30年,配一碗咯吱汤味道绝了】这个猪头肉火烧和咯吱汤都是6元一份,便宜实惠,大家要是想要尝试一下的话,那可得要找准位置了。
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