文章插图
今天做一款非常简单的粉蒸五花肉,因家里有一包粉蒸肉调味包(是我最喜欢的的牌子)雪柜里有一包紫芋头条和五花肉,懒人版的粉蒸肉就开始做起吧。
By 豆粉5313899843
用料
- 五花肉 250克
- 芋头 200克
- 料酒 4克
- 盐 少许克
- 米酒 一大匙
- 油 7克
文章插图
1、五花肉切成小块用少许盐和一大匙油拌匀,然后就放一包灵魂的粉蒸肉调料包继续腌制半小时。
文章插图
2、紫芋头用香葱翻炒片刻
文章插图
3、整齐铺入蒸碗里
文章插图
4、我用的就是这个调味料
文章插图
5、把腌制好的粉蒸肉铺在芋头上,上蒸锅蒸上差不多50分钟
文章插图
6、时间到了,撒上葱花一碗香气浓郁的粉蒸五花肉芋头出笼啦。
小贴士这道菜太简单了,就是要买到好的调味包才是这道菜的灵魂。
【 紫芋头|粉蒸五花肉紫芋头】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
- 紫菜汤|蛋饺紫菜汤
- 雪媚娘|紫薯雪媚娘
- 紫菜|紫菜虾皮汤
- 日照香炉生紫烟|李薛巧淇:漫步
- 白瓷|盖碗、玻璃杯、紫砂壶,冲泡绿茶、白茶、红茶,我该如何正确选择
- 猪油|郁金香汤圆
- 蛋花汤|蘑菇紫菜蛋花汤
- 补铁|紫薯只会蒸着吃?不用和面,补铁补钙抗衰老,早餐一口气能吃仨
- 白茶|为什么泡白茶要用盖碗,而不是紫砂壶?紫砂壶泡的白茶不好喝吗?
- 溯源码|北极虾紫苏卷