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简单快手又低卡的一道汤，健康又好喝呢……
By 泣哥儿的厨房故事【豆果美食官方认证达人】
用料
- 冬瓜 1块
- 元贝 5到6粒
- 姜丝 2片
- 盐 1小勺
- 六月鲜轻12轻盐昆布酱油 1小勺
- 白胡椒粉 2克
- 葱 2根
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1、准备好材料
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2、元贝提前用清水泡发后撕碎，泡发的水留着备用
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3、冬瓜去皮去瓤切片
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4、小葱切碎，姜片切丝
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5、锅里加入少许芝麻油，下入姜丝爆香
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6、放入元贝碎炒香
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7、一次性加入足量的水，放入冬瓜片
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8、加入盐调味
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9、冬瓜片煮软后，撒上白胡椒粉
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【 昆布|元贝冬瓜汤】10、出锅前淋上1小勺六月鲜轻12轻盐昆布酱油提鲜
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11、撒上葱花即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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