#野草#根似人参,曾是穷人治病良药,如今30元一斤,人称“山萝卜”
农村野外多野生植物 , 大部分以野草为主 , 很多人觉得这些野草很烦 , 会影响农作物生长 , 但实际上很多野草都有着不错的价值 , 就比如生长在农田附近的马齿苋、车前草、蒲公英、小蓟等野草 , 它们有的就可以作为野菜来食用 , 有的则可以作为草药使用 , 所以野草看似很烦 , 但其价值却不可小觑 。
农村里有句老话说得好:“认识是宝 , 不认识是草” , 因此多多了解野草的知识 , 还是很有好处的 。 下面笔者给大家分享一种野草 , 它的根似人参 , 曾是穷苦人治病良药 , 如今30元一斤成稀罕货 , 不知大家是否认识 。
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这种野草叫做“明党参” , 是伞形科明党参属多年生草本植物 , 在民间也被俗称为“山萝卜”或是“野胡萝卜” , 若是喜欢种菜的朋友 , 第一次见到这明党参的话 , 估计会以为它就是胡萝卜苗呢 。 实际上这明党参和胡萝卜还是有不少区别的 , 仔细观察的话 , 就能发现一二 。
上午的时候 , 正好村里有几个老农民朋友准备进山挖点明党参 , 笔者也就跟着一起去长长见识 。 这明党参在我国分布并不是很广 , 主要分布于华东一带 , 如湖北、江苏、安徽、浙江等省 , 多生长于山里壤肥厚的地方或山坡岩石缝隙中 。
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不知是不是气候的原因 , 原本应该在3月底4月初开花的明党参 , 现在就已经开花了 。 虽然不是第一次见到明党参开花 , 但笔者不得不说 , 这明党参的花很容易让人把它错认成另外一种野草“蛇床子” , 蛇床子在民间也有着“野胡萝卜”的俗称 , 它们俩开的话十分的像 , 不过明党参的花没有蛇床子的密 , 大家要注意一下 。
明党参在地面上的植株基本没什么用 , 其主要价值就在于它的根部 , 当把土挖开 , 看到它的根的时候 , 你会惊讶的发现它的根太像人参 。 当然 , 像归像 , 但并没有人参那么厉害 , 不过也不可小觑 。
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同来的几个老农民朋友说 , 虽然这明党参没那么厉害 , 但是在以前的时候 , 却是一种治病良药 。 以前山里生活条件不好 , 很多山区的人们吃不饱穿不暖 , 还看不起病 , 很多穷苦人就靠着这些野草治病 , 而明党参因为在山里十分常见 , 故而很受穷苦人的喜爱 。
而明党参最大的用处 , 就是对付冻疮 。 一位老农民说 , 以前条件不好 , 冬季来了以后就很容易冻到手脚 , 所以在冬季来临之前 , 他们就会挖一些明党参的根回去备着 , 若是冬季冻到了手脚 , 就将明党参的根煮熟 , 在捣烂敷到冻疮的位置 , 效果十分的不错 。
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虽然现在生活条件好了 , 但是很多老一辈的人依旧很喜欢这些野草 , 而且据说现如今明党参在安徽、浙江一带还成了种植类的药材 , 价格也不便宜 , 一般在20元到30元一斤呢 , 相对于以前来说 , 可算是稀罕货了呢 。
不过 , 笔者得提醒一句 , 明党参确实是种有价值的野草 , 但请不要滥采滥挖哦 , 并且若是不认识的话 , 也不要随意使用 , 以免出问题 , 本文旨在科普野草知识 。
【#野草#根似人参,曾是穷人治病良药,如今30元一斤,人称“山萝卜”】各位朋友 , 你们认识明党参这种野草吗?欢迎留言说说你的看法哦!
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