吃货解馋、年货必囤的零食怎么选？怎么吃？专家攻略来了！层次|想吃|面团|吃起来|面粉|中薪

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乐健康

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左小霞

春节假期，除了餐桌上的美味佳肴，家家茶几上都会摆放各式各样的小吃零食，闲聊、看电视、打牌时往往不知不觉吃到停不下来，无论是在家休息、走亲访友还是结伴出游，零食已经成为吃货解馋必备、年货必囤的选项。
什么零食对人体有益？如何吃得健康？采访人员采访了中国人民解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞，她从营养学角度告诉我们，哪些零食有益健康，哪些零食应该少吃或不吃。

推荐1:水果

“说到春节期间健康零食，应该是水果。”左小霞推荐，“这个时候比较适合吃的水果，如柚子，能够清热通便，升糖指数不高，热量也不高，在春节期间因为吃的大鱼大肉多，吃些柚子可以去油。”

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“也可以吃些梨，止咳润肺，同时梨的甜度不大。再比如小西红柿、黄瓜、小水萝卜，这些既是蔬菜又是水果，而且热量非常低，非常适合减肥、血脂高、大鱼大肉吃多的人群。”左小霞说。

推荐2:坚果

花生、瓜子是中国人欢度佳节、休闲娱乐的零食必备。左小霞介绍，花生瓜子属于坚果类，坚果营养丰富，除了花生，瓜子，还包括腰果，大杏仁儿、碧根果、核桃、巴达木等，它们能够给我们提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维，还有卵磷脂等营养素。

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“但是坚果大多数热量比较高，所以每人每天吃自己手握的一小把就够了。坚果虽好，但一定要控制量，而且最好多种坚果一起吃，这样相对来说营养比较丰富。选择坚果时尽量选择原味儿。”左小霞强调。
假期中和朋友玩嗨、聊嗨，坚果不知不觉吃多了怎么办？不用担心，左小霞为大家支了一招，就是如果你有一天坚果吃多了，那以后的几天，就不吃或者尽量少吃花生、瓜子等坚果，因为坚果含油脂较大，所以要控制量。

推荐3:红枣

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左小霞推荐零食中吃些红枣。“每日食三枣，容颜终不老。”吃枣虽好，容易上火，不太好消化，所以她建议如果是大枣的话，吃两三枚，如果是小枣，一小把五六个即可，是可以当零食吃的。

【 吃货解馋、年货必囤的零食怎么选？怎么吃？专家攻略来了！】推荐4:奶制品

“还推荐一类是奶制品，可以喝点儿酸奶，如果血糖高，可以选择一些无糖的酸奶。”左小霞推荐小朋友吃点奶片、奶酪，补蛋白和补钙是非常好的一个选择。