巧克力蛋挞 脏脏流心爆浆这样做,才好吃哦
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By 爱烹饪的CC占卜师
用料
- 鸡蛋 1个
- 细砂糖 适量
- 牛奶 70克
- 淡奶油 70克
- 巧克力碎片 14g
- 蛋挞皮 9个
- 巧克力酱
- 巧克力 24克
- 可可粉 10克
- 糖 适量
- 牛奶 30克
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1、一个鸡蛋,适量糖分
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2、搅拌均匀,放入70g 牛奶
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3、搅拌均匀,放入70g 奶油
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4、蛋挞皮里放入巧克力碎,我刚好用了一块巧克力,14克
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5、倒入调好的蛋挞液
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6、准备好
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7、烤箱200°预热5分钟
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8、放入烤箱,200°烤25分钟
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9、开始调巧克力酱,家里只有2块巧克力了,一共24g,隔水融化
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10、放入30g 牛奶
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11、喜欢吃甜点,放入适量糖
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12、巧克力不够,又加了20g 可可粉,搅拌均匀(巧克力够的伙伴,不需要再加可可粉了)
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13、将巧克力酱涂在烤好的蛋挞上面
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14、可可粉过筛,啥在蛋挞上
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【 巧克力蛋挞 脏脏流心爆浆这样做,才好吃哦】15、大功告成
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16、很好吃
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