上班中午不回家，也能给孩子做午饭，不耽误上班，也能让孩子吃好白菜|学会|豆腐|食材|炖豆腐|做法|中薪

新年假期在家里吃喝玩乐的休息时间已经结束了，又要进入每天早起晚睡的工作时间了，现在很多朋友都已经正常开工上班了，不过孩子们的假期还没有结束，我们开工上班了，孩子在家里的中午饭还要想办法给他解决哦。

文章插图
【上班中午不回家，也能给孩子做午饭，不耽误上班，也能让孩子吃好】孩子上学的时候还好，中午的午餐可以直接在学校里吃，不需要做父母的操心，但是一到了假期，孩子的一日三餐就全部都在家里吃了，早餐和晚餐还好，就是中午饭比较麻烦，因为白天上班中午都不回家，孩子的午饭就要早上帮孩子做好了，让孩子中午自己吃，所以就要选一些孩子爱吃，又好做的饭菜。

文章插图
我儿子平时不是特别喜欢吃米饭，不过我年前买的黄肖氏年货大礼包中有4瓶酱，比较下饭，所以我准备给儿子做个牛肉酱拌饭，再给他煮个汤，这样牛肉酱拌饭配上汤一起吃，既不会吃起来干，营养也能更加均衡，而且儿子也爱吃，平时儿子最多吃一碗米饭，用这个酱给他拌饭吃，他每次都能吃上一大盘，而且我也省事，想和我一样简简单单就能帮孩子做好中饭的朋友们，可以看看秋秋下面和大家分享的做法哦。

文章插图
【牛肉酱拌饭】
准备食材：大米、黄肖氏牛肉酱、黄肖氏椒椒酱。
制作流程：
1、先将大米淘洗干净，现在的米都是比较干净的，不需要过度淘洗，简单冲洗两遍就可以了。

文章插图
2、大米洗好后，在里面加入适量清水，然后放入电饭煲中，选择预约键，设置好预约时间，这样时间到了，电饭煲自己就会工作了，用这种预约的方法给孩子做午饭还是很方便的，而且大米淘洗好后，用清水浸泡一会再煮，能够让大米中的含水量更加均匀，这样煮出的米饭也会更加弹润好吃。

文章插图
3、米饭煮好后让儿子自己将饭装盘，再加入黄肖氏牛肉酱和黄肖氏椒椒酱，用筷子拌匀，这样一盘牛肉酱拌饭就可以开吃了，如果不能吃辣的就不用放黄肖氏椒椒酱，牛肉酱吃起来并不辣，椒椒酱是辣的，我儿子比较喜欢吃辣的，所以他喜欢加这个椒椒酱一起拌。

文章插图
【莴笋豆腐蛋花汤】
准备食材：莴笋、干豆腐、香菇、鸡蛋、香葱、食用油、盐、生抽、醋、糖、蚝油、胡椒粉、鸡精、生粉。
操作流程：
1、莴笋去皮洗净后，切成莴笋丝，干豆腐也切成细丝，2个香菇洗净后切成丝，装入盘中备用。

文章插图
2、食材准备好后，我们给这些食材焯一下水，锅中加入水和少许盐及食用油，水开后倒入莴笋丝、干豆腐丝、香菇丝焯一下水，焯水后再煮汤，味道会更加清香，而且莴笋丝也会更加嫩绿好看。
3、锅中加入适量食用油，油热后放入葱段炒香，再后加入适量水、盐、生抽、糖、胡椒粉、醋、蚝油、鸡精调味，水煮开后再倒入莴笋丝、干豆腐丝、香菇丝，煮开后倒入鸡蛋液和调好的生粉水，用勺子搅拌均匀就可以出锅了。

文章插图
这样简简单单一做，一饭一汤就都有了，煮好的汤凉起来也是需要时间的，早上煮好，放到中午刚好也不会特别凉，孩子自己拌好牛肉酱拌饭，在配上这个莴笋豆腐蛋花汤一起吃，一个人吃得饱饱的，我也不用早起给他做饭哦。