今天年初八，吉利数字“发发发”，很多公司开工。 新年开工第一天的晚餐，闺蜜就来拜年，我做了5道家常菜，有荤有素，有香有辣，营养搭配，开胃又美味，三人都吃撑了。

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过年大家都回家了，今天闺蜜都回到工作岗位，新年第一次相聚，她们俩都说要来我家吃饭，我毫不犹豫就答应了。做了五道菜分别有炸鱼块、清炒大白菜、辣椒炒腊八豆、五香烤肉、酸溜土豆丝。

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炸鱼块，这鱼是我从老家带回来的，妈妈知道我喜欢吃鱼，特意炸了很多鱼块让我回来，外皮酥香，鱼肉鲜嫩，无腥味。做法：鱼洗净切块，放胡椒粉、盐、姜粉腌制30分钟，外皮裹一层裹炸粉，油锅烧热，放入油锅炸至金黄酥脆捞出即可。

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清炒大白菜，春节过后的大白菜脆甜爽口，价格实惠，过年之后最喜欢吃。做法：大白菜洗净切好，热锅倒油，旺火爆炒，放盐，炒熟出锅，还可以放点香葱、大蒜更加好吃。

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辣椒炒腊八豆，这道菜开胃下饭，越吃越香。腊八豆是我外婆做的，过年的时候外婆给了我二罐，带回来加青菜炒一炒，俩闺蜜点名要吃的这道菜，有这道菜，可以吃3碗米饭。

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五香烤肉，这是一道简单又快捷省事的肉类，做法：五花肉切片，放胡椒粉、盐、油、姜粉、生抽、拌均之后用保鲜盒装好放冰箱。下班回家直接放入烤盘，200度烤20分钟，把五花肉烤至焦黄酥香，即可。

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【 新年开工第一天的晚餐，5道家常菜，有荤有素，营养美味！】 酸辣土豆丝一年四季都喜欢吃的开胃菜，酸辣脆爽，香辣美味。这菜是我们好闺蜜每次吃饭必做的一道家常菜。以上五道有你喜欢吃的吗？这就是我开工第一天的晚餐，祝大家开工大吉，恭喜发财！

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