连续一礼拜，媳妇天天做面食，顿顿不重样，晒朋友圈被夸赞益智|鸡蛋|食材|金针菇|补脑|中薪

过完年一个多月了，单位仍然没有通知上班，最近只能宅在家里，继续“坐月子”的生活。囤的粮食都吃的差不多了，只剩下一大袋面，最近一礼拜天天给家人做面食，而且顿顿不重样，面粉很快就见底了。老公在朋友圈晒我一礼拜的成果，被他很多朋友点赞，有的还评论：你媳妇真贤惠，娶了这样的媳妇真幸福。下面一起来看看我做的面食吧。
礼拜一（手抓饼）
每天最发愁的就是早餐，以前早餐顿顿吃馒头、包子，老公和小孩早就抗议了，我决定换换花样做个手抓饼。做手抓饼的面一定要和好，我通常把面粉一分为二，一半用开水烫面，另一半用冷水和面，这样和的面柔软劲道。烙好的手抓饼抹点辣酱或者番茄酱，夹一片新鲜的生菜、火腿肠，简直不要太好吃。我一次性做了很多面胚，放冰箱里冷冻起来，早上起床直接拿出来烙，十分钟就解决了全家的早餐。

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礼拜二（炸酱面）
作为地地道道的北方人，餐桌上怎么能少的了面条呢？焖面、拌面、炒面，拉面吃腻了，我礼拜二给家人做了碗炸酱面。炸酱面好不好吃，全靠一碗炸酱说了算，经过几次失败后，总算熬出了还算满意的酱。炸酱一定要熬制半小时以上，这样味道才更浓郁，吃不完可以放保鲜盒，方便下次吃。你们看我这碗炸酱面做得正宗吗？

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礼拜三（糖糕）
糖糕是北方的一道传统美食，小时候经常看到老人推着小车车出来卖，每次碰到我都会买几个尝尝。现在糖糕已经彻底消失了，作为一名吃货，自己在网上跟着教程操作，居然做的还不错。外皮金黄酥脆，里面是空心的，咬一口糖馅软糯香甜，早餐吃，给小孩当成零食或饭后甜点，都是不错的选择。

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礼拜四（包子）
过年期间大鱼大肉吃多了，家里人都胖了不少，所以最近做的菜口味清淡，以素菜为主。礼拜四我蒸了一大锅素包子，馅料有菠菜、胡萝卜、豆腐、木耳、虾皮。菠菜营养丰富，可以刮油解腻，润肠通便，提高身体免疫力，特殊时期人们更应该多吃。搭配一碗小米粥，一顿营养健康的晚饭就搞定了。

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礼拜五（大盘鸡）
作为一个北方人，每礼拜必须吃两三顿面条，不然总感觉心里不“踏实”。楼下开了一家大盘鸡店，老公特别喜欢那家做的味道，现在外面饭店还没有开门，我只能在家给他做了。特别提醒一点：如果买的是土鸡，腥味不是很重，浸泡一下就行不需要焯水；如果买的白条鸡，腥味比较重，需要开水上锅焯水。

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在家做的大盘鸡虽然没有外面卖的好吃，不过总体来说还是非常满意了，满满一大盘都被老公吃光了。
礼拜六（春卷）
家里还剩下点饺子皮，过年吃了好几顿饺子，礼拜六换个新吃法。把饺子皮擀开，摞到一起放入蒸锅，每张之间刷上油防粘。蒸熟后放上自己喜欢吃的配菜，卷起来放电饼铛里，两面金黄就可以出锅了。饺子皮这样做比馒头好吃，比包子简单，我家孩子三天两头就缠着我做，喜欢的可以试试哦，味道很赞。

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礼拜日（蛋糕）
【 连续一礼拜，媳妇天天做面食，顿顿不重样，晒朋友圈被夸赞】最近大家都做起了蛋糕，我也跟风尝试了一下，家里有玉米面就能做，不用烤箱不用电饭煲，非常简单。蛋糕有一股淡淡的果香味，平日里包子馒头吃腻了，偶尔尝尝鲜也是不错的。