百分之90的人都扛不住自制蒸鱼豉油的诱惑
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大年三十,跑了周边超市,蒸鱼豉油都卖完了,于是决定花几分钟做一碗。
By 小兔宝宝233333
用料
- 生抽 两勺
- 糖 1勺少点
- 水 小半碗
- 大葱段 2根
- 油 2勺
- 陈皮 5、6根
- 白酒 一勺
- 鸡精 少量
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1、两根大葱切段
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2、碗里放进陈皮、少量白糖、少量鸡精,两勺酱油、一勺白酒、小半碗水
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3、将兑好的一碗,放入锅中煮2~3分,大火烧开后转入小火。
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4、之前切好的大葱垫碗底,将煮好的东西倒进装有大葱的碗里。
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5、架锅烧油,油烧热后倒入汤里,就完成了。
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