别人家的大学！扬大捕捞千斤鱼烹制“全鱼宴”，师生免费吃芹菜|扔掉|叶子|蒜汁|芹菜叶|不懂|中薪

现代快报讯（通讯员张运乔云/ 摄采访人员庄剑翔）天气寒冷，扬州大学扬子津校区食堂却“暖融融”。原来，学校后勤保障处组织人员将校区内湖水中的1500斤鲜鱼捕捞上岸，在食堂制作成鲜美的红烧鱼和豆腐鱼汤，免费赠送给同学们，让大学生们在寒冷的冬日感受到了浓浓的暖意。1月9日，采访人员了解到了这一“暖心行动”。
【别人家的大学！扬大捕捞千斤鱼烹制“全鱼宴”，师生免费吃】

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1月7日中午11点半，扬州大学扬子津校区食堂历免费领取鱼汤的窗口已经排起了长长的队伍。“一早就刷到微信朋友圈，说食堂可以吃鱼喝鱼汤，就赶紧过来了。”学生们表示，天气寒冷，正是需要一碗又鲜又热气腾腾的汤，学校这时候的暖心之举让大家感受到了快乐。

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“去年5月份，学校后勤保障处物业服务中心在在扬子津校区朗月湖和问月湖里投放了600斤鱼苗，定期专人喂养，如今这批鱼苗长大，也到了我们所有学生一起分享喜悦的时刻了。”扬州大学物业服务中心主任周晓峰介绍，考虑到学生即将放假，物业服务中心也是这两天赶紧将鱼打捞上来，为了让学生尽快吃到这批新鲜的鱼，学校食堂的7、80位工作人员也是全体出动，从当天早上5点就开始忙碌起来。

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为了让学生在第一时间找到可免费领取菜肴的地方，学校后勤保障处还贴心地制作了红色横幅“绿色生态，鱼乐无穷”放在食堂中，一眼就能看见。饭点前的食堂后厨热火朝天。洗鱼、剁鱼头、切鱼肉、烹饪，厨师们一气呵成。早在打捞鱼之前，学校后勤保障处的相关负责人还特地开了会议，研究鱼的烹饪方式。为了让学生第一时间品尝到新鲜美味的鱼，最终决定制作成瓦块鱼的形式。
食堂里，同学们一边大快朵颐，一边纷纷打开手机，将这份“冬日的温暖”发在了微信朋友圈：“我们成了‘别人家的大学’。”